Опять же для сливочного соуса из шампиньонов, мне понадобились и сливки. У меня нет каких-то явных преимуществ среди данного молочного продукта. Поэтому в этот раз остановила свой выбор на сливках Станция Молочная 10%:

Пачка в 500 мл стоит чуть больше 70 рублей.
Производятся данные сливки в Удмуртии, в Ижевске:

Срок годности равен полугоду, с момента производства:

Так как пол-литра для соуса, в данном случае, это многовато. Так как мы с дочкой пока, что остались вдвоём. Поэтому соус разводила на половину пачки.
Вот так выглядят сами сливки. Приятный молочный оттенок.

Пить в чистом виде сливки я не могу, но вот в кофе, чай или соуса добавляю их с удовольствием.