Когда приглашаешь к себе гостей, то приходится покупать и те продукты, которые в собственном меню давно не значатся.
Что ж, попробовать придется и тема для отзыва появится.

Сегодня хочу высказать свое мнение о сырокопченом продукте категории А торговой марки Ремит-это "Балык Дарницкий".

Продается балык в виде нарезки весом 150 граммов:

Производится продукт по ТУ, но в составе я не обнаружила ничего лишнего:

Для легкого вскрытия упаковки предусмотрен левый нижний отламывающийся уголок:

На общий вес 150 граммов приходится десять тоненьких круглых ломтиков сырокопченой свинины с незначительным количеством белоснежного сальца:

Ломтики настолько тонкие, что кажутся прозрачными:

Прекрасное качество видно сразу.
Волокна размягчены, жуются легко, нет "резиновости".
Во вкусе нет пересола, чем обычно грешат подобные деликатесы, пряности присутствуют деликатно, не убивая вкус нежной свинины.
Также и копчение практически не влияет на вкус.

Я в последнее время готовлю ветчины, буженину и т. п. сама, обхожусь без покупного.
Но считаю, что изредка можно будет и разнообразить свое меню этим продуктом, тем более с таким приличным составом.

Продукцию торговой марки Ремит я покупала много лет, в основном это были сырокопченые колбасы.
И вот в очередной раз изготовители Мясоперерабатывающего завода из подмосковного Подольска приятно порадовали.

Рекомендовать буду с оценкой "отлично".

Срок годности при определенной температуре хранения (не выше +6С) составляет три месяца, а после вскрытия упаковки:пять дней.

Покупала в магазине Пятерочка, цену не помню.