3
Отзыв рекомендуют 185 12

Отзыв: Кофе в зернах Сильпо-фуд "Никарагуа" - Еще один бюджетный кофе от "Сильпо-фуд"...

Достоинства: Хорошая цена, насыщенный аромат, густая пенка...
Недостатки: Очень кислый, не для людей с повышенной кислотностью...
Кофе Сильпо-фуд "Никарагуа" взяли в молотом варианте (да степень помола, мельницы, играют роль, но в общем это один и тот же сорт кофе и особой разницы между молотым и в зернах Сильпо-фуд "Никарагуа" особо не будет)...

Кофе молотый Сильпо-фуд Никарагуа

Основной плюс данной серии кофей ( Мой отзыв на "собрата Гондураса" ) - это ценовая политика, очень часто они продаются по акциям, и цена очень даже приемлемая.

В общем это 250грамовая мягкая пачка кофе. По составу это 100% арабика средней степени обжарки:

Кофе молотый Сильпо-фуд Никарагуа

Состав по сортам можно прочитать на фото ниже, не буду засорять отзыв переписывая. Хочу только сказать, что при приготовлении действительно отчетливый аромат какао, ну может не какао, а шоколадный аромат - это точно, вот это удивило.

Кофе в молотый Сильпо-фуд Никарагуа

По помолу, вот пишут, что средний (гораздо мельче чем к примеру средний помол Итальянского кофе):

Кофе молотый Сильпо-фуд Никарагуа

И он очень хорошо трамбуется:

Кофе молотый Сильпо-фуд Никарагуа



Кофе молотый Сильпо-фуд Никарагуа

При приготовлении аромат шоколада:

Кофе молотый Сильпо-фуд Никарагуа

Хорошая, густая пенка подтверждает, что это все-таки 100% арабика:

Кофе молотый Сильпо-фуд Никарагуа

Добавим взбитое молочко:

Кофе молотый Сильпо-фуд Никарагуа

И вот, вуаля!

Кофе молотый Сильпо-фуд Никарагуа

Что по итогу Кофе молотый Сильпо-фуд "Никарагуа" - чёрный кофе с хорошей насыщенной пенкой, ароматом шоколада и очень длинным послевкусием но... Этот кофе очень кислый, и кислота не перебивается молоком (а сахар увы я в кофе не ложу), этот кофе надо обильно запивать водой (ну практически все эспрессо запиваются водой, но этот прям сильно требует), и если у Вас есть проблемы с повышенной кислотностью - то этот кофе Вам не подойдет и Вы даром потратите деньги, а кофе пропадет. По "бодрящим" свойствам, ну спящего конечно он не разбудит, и сказать прям прилива кофеина не чувствуется - горы сворачивать не хочется...
И вот в очередной раз из линейки Сильпо-фуд "Гондурас" вырывает "очко" соперника и выходит в перед...
В итоге мне этот кофе не понравился, даже сделав второй круг, мол мало ли...
Год выпуска/покупки 2021
Общее впечатление Еще один бюджетный кофе от "Сильпо-фуд"...
Моя оценка
3
Рекомендую друзьямДА

Комментарии к отзыву12

ВикаЛя
Арабика вся кислая, как мне кажется. Робуста поспокойнее будет. Спасибо за отзыв.
Alenka8612
Очень люблю кофе, в любом его проявлениях
Aleksander86
Не любитель кофя, пью только на заправках)
LyudmilaLL
ох как аппетитно, обожаю кофе!
Аннушка5
Хороший кофе- дорогого стоит.
svetlanko79
приму к сведению, спасибо
BlackLeatherGirl
А вы знаток кофе) люблю его тоже. Спасибо
Леди Ла
Опять кофе. Всё таки попробую с молоком.
ИрэнДругая
Неплохой напиток
Аривле
Сенегал
maksi21
Спасибо,полезный отзыв для меня,пью кофе постоянно )
pion27
Вкусно!)