В Евпатории мы побывали в этом году впервые в жизни - вот так бывает)) Прошлись по старому городу, заглянули в Караимские кенасы, совершенно не поняли за что там берут деньги, ну да ладно)) А потом увидели ресторан "Джеваль", куда и зашли поужинать.

Ресторан даже внешне выглядит атмосферно, все такое этническое: интерьер, официанты в соответствующих одеждах, меню, антураж в целом.

В ресторане несколько уличных открытых веранд, нам предложили выбрать любой столик в любом месте. Мы прошлись и выбрали столик в самом дальнем зале.

Сели на диванчик, откуда открывается вид на веранду))

Сидели вот на таком удобном и мягком диване, было очень комфортно после продолжительной прогулки по городу.

Интересная деталь. Для того, чтобы помыть руки, вовсе необязательно посещать дамскую комнату, это можно сделать прямо рядом с верандой, что очень удобно. Имеется жидкое мыло и мягкие полотенца для рук.

Официант выдал меню.

Меню очень разнообразное, выбор блюд достаточной обширный на любой вкус, в основном, здесь представлены блюда крымско-татарской кухни.

Обратите внимание, что у них именно "чибереки", а не чебуреки))

В этот раз мы так проголодались, что заказали не только по салату и по основному блюду, но еще и лепешки, и чай с восточными сладостями. Даже не знаю, как все это смогли в себя впихнуть, но как-то все же смогли и после ужина буквально выкатились колобками))

Решили начать с лепешек, муж захотел попробовать самсу с мясом. Ему подали не только самсу, но еще и соус. Честно сказать, уже не помним, что именно там было, муж не стал рисковать. Может быть, там был уксус?

А я решила попробовать "чобан чиберек с сыром", готовится без растительного масла. Честно признаться, лепешка не очень понравилась, была пресной и даже сыр не помог, все-таки мой фаворит - хычины с сыром и картофелем на Эльбрусе!

Далее принесли салаты. Я выбрала салат "карамелизированные баклажаны", правда, помимо баклажан здесь еще присутствуют помидоры и болгарский перец, не считая салата и кунжута. Все это добро в кисло-сладком соусе, только вот еще чувствуются пряности, может быть даже перчик, недаром он тут тоже присутствует))

А муж выбрал стандартный салат "Аччикъ-чучук". Вроде бы название смешное, а по факту это острый салат из свежих томатов с луком. Удивительный выбор, честно говоря, на остренькое потянуло?)))

Для меня - стандартная и любимая "куриная лапша", но порция просто огромная, я не стала есть фрикадельки, ограничилась только бульоном с лапшой и то, все не смогла осилить. Кстати, лапша домашняя и это очень круто! Если бы все съела, меня бы не хватило на сладости, а они для меня важнее, чем фрикадельки)))

А муж и здесь умудрился отличиться и выбрал для себя "кюфте-шурпа в горшочке".

Что же имеем? А имеем мы тефтели говяжьи с картофелем, морковью и болгарским перцем, все это в горшочке с крышкой из теста. Саня сказал, что вкусно, но жирновато. Прямо от души так жирновато, но вкусно, по крайней мере, он все схомячил)))

Наконец-то, с основными блюдами закончили и теперь время любимого чайковского))

К чаю выбрали несколько восточных сладостей, которые также дружно поделили)) По сути две сладости совершенно одинаковые, данный вариант - "шекерли", то есть тонкие слои хрустящего теста, пропитанные медовым сиропом.

А это уже десерт "валиде-султан", то есть коржи с начинкой из грецкого ореха и меда.

Ну а это конфета ручной работы под название "день и ночь", где представлен черный шоколад с грецким орехом и белый шоколад с курагой, инжиром и клюквой. Вот данный вариант понравился больше всего!!

Но самое удивительное, что к посетителям выходит сам шеф-повар и беседует! Я читала об этом в других источниках, но не верилось, а вот и сама увидела своими глазами. Сколько мы ходим по ресторанам и кафе в разных городах, а вот встречаем впервые, чтобы шеф-повар выходил к гостям!

Ресторан открыт каждый день с 10.00 и до 23.00 часов.

Ну что же, нам все понравилось: приятная атмосфера, вкусная еда, красивая подача, обслуживание вежливое, но неторопливое, впрочем, в Крыму мы уже не раз замечали, что никто не торопится жить, может быть, они по-своему правы)) Особых минусов не нашли, да и не искали, мы пришли поужинать и получили все по полной программе, так что буду смело рекомендовать!

Приятного отдыха!