С наступлением осени я начинаю добавлять в рацион покупные фрукты и орехи, чаще грецкие. Орехи я покупаю на нашем рынке у ставшего за годы знакомым продавца-узбека. Обычно он в дополнение к покупке угощает меня какой-нибудь сладостью. В этот раз в пакете с орехами оказалась парочка вкусняшек в ярких обертках.

Оказалось, что это фруктовая пастила торговой марки "ЯММИ".

Изготовитель - ООО "Фрукт Сити"из Кабардино-Балкарской республики. Потом я посмотрела цену этого лакомства - 400 рублей за килограмм.

Пастила упакована в пленочные обертки. На упаковке есть изображение фрукта, из которого изготовлена пастила. Мне достались яблоко и дыня.

Изготовитель указал, что продукт не содержит сахара, обещает, что продукт натуральный. На обертке есть электронный адрес изготовителя. И все, больше никакой информации о продукте нет.

Я посмотрела информацию на сайте.
Производитель позиционирует сладость, как полностью натуральный продукт, имеющий преимущества перед другими аналогичными сладостями, благодаря уникальному рецепту и месту нахождения предприятия. Но конкретных данных о составе, о производстве я не нашла нигде.

В ассортименте изготовителя шесть видов пастилы:вишневая, дынная, барбарисовая, яблочная, малиновая и абрикосовая.

Пастила сделана в форме прямоугольного бруска, размер 4х3х0,7 сантиметра.

Я не сразу и заметила, что каждый брусок состоит из нескольких тонких слоев. Оба вида пастилы были одинакового цвета: коричневого с вишневым оттенком. Запах мне тоже показался одинаковым, может быть только чуть-чуть отличался.

Вкус пастилы не такой, как у привычной пастилы типа зефира, и не такой, как у знаменитой Белевской пастилы. Постараюсь описать объективно. Представьте густой желированный фруктовый сок. Консистенция почти, как у мармелада мягкого.
Вкус кисло-сладкий. Во вкусе я уловила небольшое отличие яблочной от дынной. Яблочный вкус отчетливо чувствуется в яблочной пастиле. А вот дыню я не поняла, тот же кисло-сладкий вкус.

Вместо конфет с чаем пастила подошла хорошо. Рекомендовать к покупке буду. Попробуйте, оцените. Может быть, и правда натуральный продукт. Но оценку снижу за отсутствие информации о составе.