Кто не знает от чудодейственной пользе плодов шиповника? Знают все и с раннего детства. Да, когда мы простужаемся и болеем, то все доктора обязательно рекомендуют пить чай, заваренный с плодами шиповника. Шиповник растет везде. Его можно встретить на домашнем участке, а так же в лесу. Большие заросли шиповника видела в лесах Крыма и как раз тот шиповник очень полезен для организма. Так как тот шиповник видел много солнечных дней, и все полезные вещества образуются именно на солнце. Рядом с домом тоже есть несколько кустов, но, в этом году почему-то плодов шиповника мало, но я их все равно соберу поздней осенью.

В плодах шиповника столько витамина С, что как мало бы я не положила плодов в заварочную чашку, все равно чай будет с кислинкой. В плодах шиповника содержатся многие микроэлементы: калий, кальций, железо, натрий, магний, медь, хром, марганец. Ни в одном из других плодов нет такого количества минералов. Кроме минералов, есть еще различные сахара, органические кислоты, дубильные вещества, эфирные масла. Что бы плоды шиповника отдали все полезные вещества и минералы, его лучше заваривать в термосе, где горячая вода сохраняется долго, а шиповник хорошо настаивается. Когда я делаю консервации на зиму из фруктов, то обязательно бросаю несколько ягодок на трех литровую банку. Если не смогу собрать сама плоды шиповника и посушить, то покупаю уже готовые в аптеке. В любой аптеке есть обязательно сушеные плоды шиповника, только разные производители. В лечебных и профилактических целях в аптеках продают и сироп из плодов шиповника. В употреблении отваров из шиповника есть и противопоказания: гастриты, язва желудка, тромбофлебит. Суточная норма – десять-пятнадцать ягод.
Рекомендую всем для общего укрепления организма, повышения иммунитета, лечения атеросклероза и профилактики и лечения простудных заболеваний.