Недавно попробовала интересный продукт с названием больше похожим на какое-то лекарственное средство - Ацидофилин производства Вологодского молочного комбината.

Упаковка похожа на сметанную - пластиковый стаканчик и металлическая пленка сверху. А вот пластиковой крышечки нет, что плохо. Такую пленку проткнуть - раз плюнуть. И герметичность будет нарушена.

Срок годности - 10 дней, примерно как у многих других молочных продуктов. Больше на стаканчике полезной информации нет, все на крышечке.

В составе молоко и закваска, выглядит довольно неплохо - нет всяческих откровенно искусственных компонентов.

На вид похоже на жидкую сметану, белый цвет, немного неоднородная масса, но после перемешивания консистенция выровнялась. А на вкус - больше похоже на кефир, есть кислинка кисло-молочного продукта. Нет никаких вкусовых добавок и сахара. Продукт несомненно полезный, но при этом не противный. В стаканчике нормальная порция для одного человека.

Увы, такой неплохой продукт довольно редко встречается в магазинах, у нас, например, лишь в одной торговой сети и буквально по несколько стаканчиков завозят.

Оценка - пять, рекомендую попробовать если встретится.