Для самых душевных ужинов наедине с собой где-то в шкафу у меня всегда припасена коробочка быстрой лапши...

Я ее ем только, когда остаюсь одна, и обязательно вечером. Только так я могу насладиться этим горячим и остреньким блюдом в полной мере.

Сегодня у меня лапша Биг Ланч со вкусом говядины и овощами по-корейски "Дагшан".

Не спрашивайте у меня, что означает "Дагшан", даже гуглить не пойду )

С обратной стороны тоже выглядит прикольно:

Лапша и специи упакованы вместе дополнительно в отдельный пакет. Есть маленькая вилочка, а вот масла не положили. Хотя я его все равно выбрасываю и заправляю оливковым.

Сушеные овощи высыпаю, сколько есть, а суповую основу всегда пробую на вкус, если слишком острая, добавляю только часть.

Здесь специи оказались все же островаты для меня, и я положила треть пакетика.

Воды наливаю столько, чтобы лапша всплыла, как только оторвется от дна, значит, хватит.

Я жду не 4 минуты, как написано на упаковке, а 10-15 минут, чтобы лапша хорошенько распарилась, и еще сверху накрываю полотенцем.

Жидкость вся впиталась и лапши стало много-много.

Нет, не вся, на дне еще есть миллилитров 50 насыщенного оранжево-коричневого бульона. Целый пакетик суповой основы однозначно много.

Сама лапша кудрявая, упругая, мягкая, нежная и гладенькая. Бывает иногда у других производителей какая-то не однородная, крошковатая лапша, я такую не люблю. А у Биг Ланч она всегда приятненькая. И, кстати, не расползается, если передержишь.

От настоящей корейской, конечно же, отличается, даже если лапшу Paldo привести в пример, это лайтовый вариант по-русски, ценители скажут фу, подделка.

А мне нравится )