Я редко ем морепродукты, понимаю, что они полезны, но получается вот так. Но, иногда мой организм просто требует, что-то конкретное и я понимаю, что надо это ему дать.

Недавно мне очень захотелось креветок, как раз приближались выходные и я решила купить пакет креветок и попытаться приготовить вкусный ужин.

Я зашла в ближайший супермаркет и купила по акции за 400р. пакет креветок под брендом "Fish&More". В упаковке 750 гр.

Полуоткрытая упаковка позволила мне судить о внешнем виде креветок. Мне они понравились, прямо скажу, выглядели они аппетитно.

Конечно, они лежали в заморозке, поэтому без воды не обошлось. Но, рассказываю, как я их готовила.

Сначала на сковородке я выпаривала воду. Не варила, но получается они тушились.

А хотелось жаренных креветок, поэтому я держала их на сковородке пока они не подсушились. Затем я добавила лаврушку и специи (можно перец, можно специи для рыбы), чеснок порезанный, пару долек лимона, свежую зелень (укроп и петрушку). Стала жарить.

В итоге они действительно поджарились и стали хрустящими. Специи насытили креветочное мясо, при этом оно осталось естественное и сочное.

Обычно я делаю соус под креветки из сметаны, свежей зелени и чеснока. Но, в этот раз я забыла купить на дачу сметану и заменила её на майонез. Получилось тоже вкусно.

Ужин получился очень ароматный, вкусный и интересный. Такие креветки купила бы снова, но по также по акции :-)