Всем доброго времени.

Так курочки захотелось, что пришлось срочно покупать. В основном берём целую курочку - считаю так намного дешевле. На этот раз покупкой стал цыплёнок-бройлер под торговой маркой "Ясные зори".

На упаковке приклеена информативная наклейка, из которой можно узнать вес, дату изготовления и упаковывания, а также условия хранения с энергетической ценностью.

На самой упаковке можно узнать изготовителя. Им является компания "Белгранкорм" из Белгородской области.

Тушка цыплёнка массивная. Упругая, но не жилистая. В общем как и положено быть бройлеру.

Ощипана хорошо, за исключением нескольких перьев на кончиках ног. Но удалить их не составило никакого труда.

Тушку разделал на составные части. Ножки пожарили, а грудки отбили молотком и также пожарили. Фото не успел выложить)
В процессе жарки водянистых и желейных выделений не было, а это сейчас редкость.

Однозначно пять звёзд.

До встречи.