Конечно, многие уже хорошо понимают различия между Торговой маркой Производителя и Сетевой торговой маркой Магазина. И всё же я опять подчеркну эту разницу.
Сетевая марка какой-либо Торговой сети подразумевает наличие нескольких различных производителей для одного и того же по упаковке продукта. А значит и качество может быть очень разным .
У сети Х5 (Пятерочка/Перекресток/Карусель) огромное количество таких ТМ.

И вот продукт под одной из таких марок:
Сметана 20%. Сетевая торговая марка "Станция молочная". Изготовитель: ООО "Казьминский молочный комбинат", г. Невинномысск, Ставропольский край.

Стоимость банки с массой нетто 300 грамм - 65 рублей.

Состав, конечно же, описан и выглядит он традиционно:

Недавно я уже пробовала сметану под данной СТМ и от того же производителя, но с жирностью 15%. И та сметана была уж очень густой для 15 процентов.
Но данная меня вообще поразила - в ней стоит не только ложка, но и нож. Причем это нож довольно увесистый (Thomas):

А на вкус всё оказалось довольно просто - кисленько. Такая простая сметанная кислота, какая бывает в самой простой нежирной магазинной сметане.
Конечно, я не экспертиза, но не может быть такой густоты без каких-либо добавок.
А сметана очень густая, с ложки не стекает, не стряхивается - надо чем-то подталкивать.
Но в еде вполне приятно.