Покупаю горбушу холодного копчения Рыбное дело уже не в первый раз. Этот бренд представлен в большом многообразии в магазине Евроспар.

Натуральное копчение на ольховой щепе - так обещает нам производитель.

А производитель у нас - ООО "Свит Лайф Фудсервис", Нижний Новгород.

Рыбная косичка изготовлена из замороженного сырья. Но при этом вкус рыбы просто отличный.

Слабосоленая горбуша, которую продают в нарезке, мне не очень нравится. Она простовата и сёмга, конечно, гораздо вкуснее, поэтому и покупаем сёмгу или форель.

А это вариант - в косичке - он не солёный, а какой-то вяленый что ли. Совсем другой вкус получается. Соли в такой рыбе в норме, лучше и придумать сложно.

Цена в Евроспаре - 180 рублей. Масса упаковки - 200 грамм.
Конечно тут много отходов. И хребет, и мелкие косточки по бокам, и шкурка. Но вкусно же, а это главное!

Рекомендовать копченую горбушу от Рыбного дела буду. Также мы часто покупаем скумбрию этого производителя. Тоже неплохая рыба, правда очень жирная чаще всего.

Желаю всем отличных и выгодных приобретений!