Мы потихоньку продолжаем пробовать колбасы фирмы Микоян из серии Охотный ряд. На некоторые я таки успела написать отзывы до того как съела))- например итальянская и испанская
Больше всего хотелось попробовать Еврейскую, потому что она была дороже всех.
Кстати почему еврейская я поняла не сразу

А вот почему! В составе только говядина и говяжий жир. Я когда узнала, то заочно полюбила эту колбасу. Палка у нас вытянула на 600гр, по деньгам это 1000р.
Внушительная такая палка

Чистится легко. Не все колбасы этой серии могут таким похвалиться. В меру сухая и в меру влажная. Резать комфортно (например на Швейцарскую много сил уходит). Запах мне показался своеобразным. Возникли ассоциации с кониной и конской колбасой. Жирная и далее очень.

По вкусу это пожалуй самое лучшее что со мной случалось за время поедания колбас. Ну серьёзно. У колбасы есть мясной говяжий вкус. Да, он специфичен. Еще более специфичен в этой колбасе вкус жира. Я бы прям подумала что конский. И в результате это офигенная колбаса. Я понимаю что вкусы у всех разные, многие не любят конину например. Но именно у меня дома эта колбаска понравилась всем. Мне так же понравилось что специи не перебивали вкус мяса (да, по большей части я ощущала только чеснок). Видела тут писали что соли много. То ли я и так много ем соли что не ощущаю, то ли людям не повезло, но на мой вкус всё в порядке там с солёностью. В общем я лично в восторге