Давно присматривала мультипекарь, много читала отзывов, есть хорошие и не очень.

И вот теперь могу сама отзыв написать, рассказать о своих впечатлениях и показать что в ней готовлю.

Я выбрала модель RMB-616/3 не случайно.
Очень хотелось иметь сперва более ходовые панели: гриль, сендвич и вафли.

Вообще хотела венские, но в продаже по акции были тонкие вафли, поэтому взяла что было, а венские решила докупить потом.

Очень нравится, что панели съёмные и их можно приобрести отдельно.

Мультипекарь с панелями очень хорошо упакованы, транспортировка к дому прошла удачно.

Мультипекарь небольшой, у меня стоит на столе и никому не мешает.

Шнур конечно коротковат, метра совсем мало, хорошо, что у нас розетка прямо над столом.

Панели легкие, снять и поставить очень легко.

Самое главное не защелкивать их, а всегда нажимать фиксатор.

О чем есть напоминание на самом мультипекаре, спасибо производителю.

Под панелями открытый тен.

Работать с мультипекарем просто.
Нужно воткнуть вилку розетку и включить прибор.

Кнопка включения находится сзади, она для безопасности в силиконовой рубашке.

После включения загорается первый оранжевый индикатор, ждем когда загорится второй зеленый и можно начинать готовить.

Очень важно!!!
Не допускать маленьких детей к прибору и самим быть осторожным, чтобы не обжечся паром или горячей панелью сбоку.

В комплекте к мультипекарю шёл поддон для жира, он не крепится, а просто подставляется под мультипекаря спереди прибора.

У меня он стоит там все время.

Лишь один раз пришлось его мыть, когда решила сделать рыбу на гриле.

Вообще по рецепту из книги должна была быть семга.

У меня был минтай, в первый и последний раз. Больше его туда не положу.

Много жидкости, в поддон не вытекло, но потом еще несколько дней был неприятный запах.
Как чистить путь, куда стекала жидкость не понятно.

К мультипекарю от Redmond была книга рецептов.

Внутри рецепты не только к моим трем панелям, но и ко многим другим существующим, а их аж 40.

В книге сразу же представлены все панели.

Многие из них конечно баловством считаю и никогда не куплю.

Хотя исходя из таких соображений неплохо бы на подарок получить.

Есть панели, которыми заинтересуются только мамы с детьми, типа букв и цифр, зверушек, взрослым ни кчему.

Тем более, что стоимость панелей высока.

Можно скачать приложение, где полно рецептов.

А можно поискать в интернете, там есть и другие.

Я уже пользовалась и книгой и из интернета и своими рецептами.
Разнообразие, которое можно использовать просто поражает.

Сладкие, солёные блюда, их очень много.

Теперь покажу, что я уже успела за несколько недель приготовить.

"ТОНКИЕ ВАФЛИ"
из рецептов от Redmond.

Здесь хочу обратить внимание производителя на его недочёт. Очень хорошо бы указывать в рецепте не только ингридиенты и способ приготовления, но и количество сырого продукта /смеси, которую нужно класть на панель.

Я не знала сколько класть, ложку или две.
Посмотрела ролик в интернете от Redmond и была в ужасе.
У меня тесто полезло со всех сторон. Я думала, что и ни одной вафли не успею попробовать, придётся выбросить мультипекарь.
И это при том, что я положила теста в два раза меньше, чем в ролике.

Благо все очистила и продолжила готовить, ничего не сгорело.

Получились изумительные, нежные, сладкие, вкусные вафли.

Пекутся быстро по 2-3 минуты.
Можно сделать с начинкой, мы и так поели.
Вафли сразу же нужно свернуть, пока горячие.
По своему рецепту тоже готовила, но от Redmond оказались тающие во рту. (да, там в рецепте на тесто много сгущенки, дорого, но я брала самую дешевую, в Магните или Пятерочка типо Красная цена)

Ниже показываю сколько нужно наливать теста, чтобы не вытекло.

Так же на этой панели я готовлю хрустящие тонкие "ДРАНИКИ ", они же деруны, как чипсы.

Картофель на среднюю терку+соль, отжать, +яйцо, муку или крахмал, все как делаете на сковороде, рецепт тот же.

Получаются тонкие, хрустящие чипсы практически без масла.
Лишь немного смазать панель кисточкой.

Еще эту панель использовала для печенек.

Рецепт теста брала из книги Redmond "Орешки".

Получилось классно, можно между печеньками положить сгущенку варёную, не хуже орешков, только вид другой.

Панель гриль.
Тут фантазии по приготовленнию на ней намного больше.

Тут и овощи и грибы, сендвичи и запеканки, пирожки и бисквиты.
На фото перец болгарский, шампиньоны, баклажаны, черный хлеб с яйцом, пирог с начинкой.

Это фото из первых, тогда я ещё не знала как резать овощи, сколько класть.
Поэтому клала всё мало, боялась не залить жидкостью и не испортить панели и мультипекарь в целом.

Теперь я знаю, что овощи нужно резать одинаковой толщины и потолще, чем у меня на фото, тогда они зажариваются с двух сторон и ничего не надо переворачивать.

Вот как СОСИСКИ, такой толщины, чуть меньше, все быстро пропекается и зажаривается.

Крышка закрывается на два замка, в зависимости от толщины продукта.

Есть рецепты, где нужно не закрывать на замок.

Самое главно не нажимать с усилием, чтобы не сломать.

Сразу пачка сосисок помещается на панель, это просто отлично.

Сосиски пожарены без масла, со всех сторон и быстро!

На этой же панеле, я готовила СЫРНИКИ из книги Redmond.
Вообще есть отдельная панель для сырников, сделана треугольниками, их 3 штуки.
Я же решила сделать одним сплошным сырником(на полрецепта).

Получилось с каплей масла, быстро и очень вкусно.

Для вафель сырных, морковных, кабачковых, куриных нужна панель "венские вафли".

Я делала на гриле, все получилось, но все таки лучше в специальной.

СЫРНЫЕ ВАФЛИ.
Очень важно класть тесто горкой, чтобы панель сама распредила его, при надавливании верхней панелью.

Таким образом готовый продукт полностью пожарен с двух сторон.

КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗРАЗА.
Одна большая, получилась из вчерашнего пюре с добавлением яйца и зелени.

Прекрасный гарнир, быстро и без жира, лишь капля масла.

Так на гриле можно делать сэндвичи, если хлеб у вас не тостовый, а обычный кирпичик или батон.

Единственное, что на панели - сэндвич, бутерброд получется запечатаный со всех сторон, что конечно же удобно, когда ешь.
Фото с сэндвичами куда то делось, осталось только в разрезе.

СЭНДВИЧ с ветчиной и сыром.

ПОНЧИКИ из книги Redmond тоже получились вкусные, хоть и готовила на панели для сэндвичей.

Но лучше было бы конечно на специальной.

Ещё один мой рецепт "Барни с бананом", давала мне сестра для силиконовых форм - мишки.

Формочки я оставила сестре, у нее трое детей, ей нужнее.

А у меня прекрасно получилось в мультипекаре.
Воздушное тесто и сочный банан внутри.

Конечно, это не все, что можно приготовить, даже на этих трех панелях.

Для семьи из двух - трех человек такого мультипекаря достаточно.
К чаю очень быстро приготовить вкусняшку или что-то перекусить.

А вот для большой семьи есть мультипекарь в два раза больше, и он подойдет больше.

Мне очень понравился мультипекарь.

Конечно же рекомендую его к покупке.
Печёт быстро, почти без масла, мыть удобно, не занимает много места.

Теперь еще купила панель для мини вафель. Еще не использовала. Но в скором времени поделюсь впечатлениями, рецептами и фото.

Приятных вам покупок и приятного аппетита.