Сразу можно сказать, что это не сметана. Если вы хотите что-то готовить, где необходима сметана, то данный продукт может не подойти.
Жирность Продукта сметанного Красная цена 15 %, вес 315 граммов.
Брал его, как добавка к основному блюду, в данном случае буду говорить о сочетании с борщем.
Внешний вид вполне респектабельный. При открытии упаковки, никаких лишних (посторонних) запахов обнаружено не было. В внутри однородная масса сверху немного жидкости - возможно сыворотка. Консенстенция однородная и одного цвета, не рвюыхлая и не слишком жидкая.
При добавлении в борщ, продукт сметанный растворился не сразу, по началу образовались небольшие комочки, но они расстаяли и борщ принял однородный цвет. Вкус борща такой же, как с полноценной сметаной, то же самое и с пельменями
Единственное, после того как я открыл упаковку, но второй день, даже с закрытой крышкой и в холодильнике, продукт стал пахнуть, выделилось много жидкости и продукт стал сильно горчить.