Добрый день всем читателям отзыва. Сегодня хочу поделится своими впечатлениями о дегустации сухого хереса «Ореанда» от производителя Массандра. За свои 40 с лишним лет ни разу до этого момента не доводилось попробовать херес, но спасибо любимому сайту, у кого-то прочла про вина от крымского производителя Массандра и для расширения кругозора поставила целью обязательно попробовать такое вино.

Куплена бутылочка сухого хереса «Ореанда» была в моем любимом магазине «Лента» по удачной акции около 400 рублей, сейчас в магазине полная стоимость этого вина составляет 730 рублей.

Итак, херес «Ореанда» относится к креплённым винам, аж 16 оборотов, но в отличии от многих представителей этой линейки вин «Ореанда» не содержит сахар. Для производства хереса используют виноград сорта Алиготе, Кокура, Вердельо, Семильон и Альбильо Крымский, выращенных на территории солнечного Крыма. Выдерживают вино в дубовой таре не менее 2-х лет.

Бутылка стандартная из тёмного стекла, с легко узнаваемыми этикетками Массандры. На каждом типе вин от этого старейшего производителя указаны медали и награды, которые получил именно тот или иной напиток.

Завод-производитель основан в 1894 году и эта информация красуется на этикетках и выжжена на корковой пробке, которой и закупорен херес.

Цвет. Цвет у хереса «Ореанда» прозрачный, медовый.

Аромат. При вскрытии бутылки аромат резкий. После того как херес «подышал» в бокале аромат раскрылся, отчётливо стало слышны яблочные нотки, луговые травы, а аромат дубовой бочки стал менее резким.

Вкус. Оооочень необычный. На вкус - сухое вино, ощущается что оно чуть крепче чем привычно, но пьётся херес «Ореанда» легко. Во вкусе чувствуется изюм, яблочко и какие-то сухофрукты, но я так и не смогла их идентифицировать. Вкус слегка солоноватый и в послевкусии лёгкая горчинка.

Лучше всего сухой херес «Ореанда» от производителя Массандра подойдёт к сырам, фруктам и десертам, мы сначала попробовали его с белым мясом, но сочетание нам показалось не совсем удачным, а вот на следующий день бокальчик хереса под сыр и орехи прошёл просто великолепно.

Подводя итог к отзыву, уверена, что сухой херес «Ореанда» это вино на любителя, ну, а я в полном восторге, с удовольствием куплю ещё бутылочку, мне херес очень понравился.