Обычно я предпочитаю сухие колбасы, они и хранятся дольше и вкус более насыщенный...
Но в этот раз решила прикупить колбаску варено-копченую, а именно сервелат Зернистый… Тем более производитель мой любимый - Останкино...
Да и такую бешеную скидку редко поймаешь, 48%…
И благодаря акции стоил этот кусок сервелата -153 руб.
Упакован продукт в вакуумную упаковку, простенькую, прозрачную, но очень плотную…
Сверху наклейка с названием, привычным логотипом N и прочей информацией…
Вес интересный — почему-то 420 гр.

В составе в начале всего перечня ингредиентов находится свинина,
потом филе грудок куриных,
далее белковый стабилизатор, шпик … ну и т. д.
Много разных ещё добавок для усиления вкуса и аромата, сохранности продукта и поддержания формы и цвета….
Произведено по ТУ.
На колбасе интересная оболочка, в клеточку, словно шпагатом перевязана))

Сама колбаска мне пришлась по вкусу…
Плотная, не резиновая, хорошо жуется и раскусывается, ароматная, маложирная и очень симпатичная на срезе…
Очищается от пленки быстро, не крошится и отлично нарезается ножом...
по размеру срезы крупные, как раз на кусочек хлеба...

Срок хранения - 1,5 месяца.
Но после вскрытия упаковки можно хранить не более 5 суток и конечно в холодильнике...
Изготовитель ОМПК — а если проще - Останкинский комбинат…
Его продукцию я обычно для себя выделяю при выборе колбасных изделий…
Сразу ищу среди множества упаковочек привычный желтый знак N ...
Теперь и сервелат Зернистый для себя приметила...
Предлагаю его попробовать, надеюсь понравится…