Стараюсь сахара использовать поменьше, но совсем обойтись без него - сложно. Нет, у меня нет никаких противопоказаний к использованию этого продукта, а поэтому могу себе позволить и кофе с сахаром, и сдобу. Вот и сегодня пришлось прикупить килограмчик сахара, поскольку кончаются его запасы. Уже давно я предпочитаю ТМ "Диамант".

Простая, прочная упаковка, продукт в ней рассыпчатый. Еще ни разу, распечатывая упаковку, не обнаружила лишней влажности или каких либо непонятных примесей. Сахар белый-белый, искристый, действительно, как диамант. Но выбираю я его не только за внешний вид. Для любого продукта, и сахара в том числе, важно его качество. Сахар "Диамант" отлично растворяется в любых напитках, цвет напитка при этом не меняется, нет осадка и тому подобное, что иногда случается, если продукт не лучшего качества. Хорошо растворяется сахар в сливказ и сметане, если готовлю с его использованием десерты. Хочу поделиться небольшим секретом, наверное, он знаком многим - если хотите получить однородную массу, в которой бы не ощущался нерастворенный сахар, минут на 15-20 просто залейте сахар при комнатной температуре нужным количеством сметаны или вершков и подождите. Потом взбивайте массу венчиком или миксером - процесс пойдет намного быстрее.

На одной торцевой стороне упаковки указаны адресс производителя, срок хранения, другая обычная информация.
На другой - что это сахар, изготовленный из сахарной свеклы и, что важно, что продукт - без ГМО.

Нравится мне также то, что вес упаковки - 1 кг, то есть, производитель не старается использовать известный ход - меньшую фасовку за те же деньги.
Не смотря на то, что многие утверждают о вреде сахара, я все же использую его в компотах, при домашних заготовках на зиму, в домашней сдобе, реже - в кофе или чае.
Если у вас нет противопоказаний к использованию этого продукта в пищу, то сахар "Диамант" я рекомендую.