Данная консерва куплена за 46 рублей в Ашане (г. Москва) в ноябре 2021 года.

По составу все натуральное, никаких претензий - баклажаны, лук, морковь, томатная паста, специи. Продукт стерилизован, готов к употреблению, хранится 2 года - при необходимости можно сделать запасы на год. Жирность составляет 4%, углеводов тоже немного - 6% по массе.

Производитель находится в Краснодарском крае - ООО "Славянский консервный комбинат", изготовлено по техническим условиям.

Консервная банка заполнена доверху, что придает дополнительный плюс. Ее хватит на 3-5 порций, после вскрытия хранится в холодильнике.
На вкус не чувствуется избытка сахара, соли или перца. Сразу ощущается легкая перечная остринка, далее следует пюреподобная структура с солененьким послевкусием. Консистенция не жидкая, но и не слишком густая, напоминает чем-то картофельное пюре. Цвет оранжево-коричневый (более яркий, чем на фото), сказывается высокое содержание моркови и томатной пасты. Аромат ощущается хорошо, чувствуется отличимый запах настоящей икры.

Паста хорошо мажется на хлеб, однако я, будучи голодным как волк, наверное, съел бы целую банку просто так. На обеденном столе или в походе данное блюдо будет одним из простых и вкусных деликатесов.

В общем, хорошая закуска по низкой цене.