Пол месяца назад купил Вок Стоун Легенд Про 28 см... жаль чек не сохранил... через день вернул бы... покрытие хорошее... красивая... дизайн... длинная металлическая ручка...



но все остальное - никуда не годится. На температуре стеклокерамики, на которой всегда привык готовить, дно выгибается, сковородку надо снимать чтобы дно снова стало плоским... приспосабливаешься уменьшаешь нагрев до меньше середины... дно не выпрыгивает, но и не жарит, а варит... вобщем те вещи, которые ранее на готовку у меня отнимали 20 мин. на готовку, теперь отнимают 40 мин. Чуть зазевался - горит. Т. е. чтобы не горело и не варилось, нужно стоять рядом... к этому не привык. До этого пользовался Биол 32 см кованый алюминий 5 лет, Тефаль фигня 1,5 года (в центре стало все прилипать), самые лучшие итальянские из литого алюминия с рифленым дном и ячеистым покрытием - сейчас еще пользуюсь - уже 20 лет (жаль не вок а обычная 28 см). В итоге выбросить жалко все же 595 гр. - приходится мучитьсяи приспосабливаться. В итоге если иметь терпение, то пользоваться можно, но есть варианты намного предпочтительней.