Решила попробовать какую-нибудь копчёно-варёную колбаску от бренда
«Папа может» Останкинского комбината…
Мне продукция этого производителя обычно нравилась, но именно этот бренд «всемогущего папы» пока не пробовала…
К покупке выбрала сервелат Финский, тем более сейчас на него бешеные скидки,
более 50%… причем и в Пятерочке и в Магните…
Фасовка 420гр. - стоит - 129 руб., а обычная цена - 299 руб.
Завышена слишком, как мне кажется...
Вакуумная упаковка, сверху логотип, название и полная информация о продукте…
Производитель - ОМПК, г. Москва.
Изготовлено по ТУ. Срок хранения 1,5 мес.

Состав - свинина, белковый стабилизатор, филе грудок куриных, шпик и…
далее пошли пищевые добавки, усилители вкуса и красители…
Список на пол-этикетки)))
Мне конечно очень захотелось узнать, что же такое белковый стабилизатор,
который в списке находится на почётном втором месте…
А оказывается - это перемолотые шкурки, всякие сухожилия и хрящики…
А я то думаю, почему эта колбаса больше напоминает прессованный зельц,
а не копченую колбасу…
Смотрится красиво, цвет приятный, срез эстетичный, не рыхлая…
А вкус ненасыщенный, без копченого привкуса, такой средненький, напоминает
плотный холодный розовый студень…

На бутерброд - вполне, хорошо нарезается, комфортная, практически без
привкусов ненужных… хотя она и вообще почти без вкуса...

Насыщения особого от неё не получить, пустая какая-то колбаса, не сытная…

Попробовала отварить колбаску и зря — она стала вязкая и клейкая…
липкая и безвкусная...
Поэтому в горячие закуски я бы этот Финский сервелат не рекомендовала…
Только если в охлажденном виде употреблять...

Я точно такой сервелат больше не куплю…
И этот «папин» бренд у меня теперь под сомнением…

Поэтому оценка три и рекомендации для друзей не будет...