На новый год, на нашем праздничном столе всегда присутствует селедка под шубой. Муж очень любит её и ни какие новые и вкусные салатики не заменят его любимую шубу))
В этот раз мне уж очень не хотелось заморачиваться с разделкой селёдки, поэтому купила пресервы фирмы
, , Северная гавань, ,
Сельдь в масле

Купила большую банку, 500 грамм, так как селёдки под шубой должно быть много), примерно тазик))

Рассмотреть содержимое можно только с боку, так как по всей крышке наклеена этикетка, и не очень то видно, что за кусочки находятся внутри

А вот то, что видно радует!
Ровные кусочки селедки, такие беленькие и жирненькие на вид, что хочется попробовать и так, без шубы!
Но открыв крышку вижу сплошное безобразие

Ровные и аккуратные кусочки только по краю банки, в центре же хаус из хвостиков, обрезкок не кондиции и прочий неликвид((
Вот как то так!
Вкус селедки нормальный, не пересоленый, не малосолёный, соли в меру.
При нарезке в салат обнаружились еще и мелкие косточки в большом количестве.
Пришлось повозиться, выбирая их из селедки.
Количество масла в банке зашкаливает, наверное доливают до достижении 500 граммов веса.
Вот такая селедка от "Северной гавани", вроде бы и норм, а вроде бы и ничего хорошего