Здравствуйте, друзья!

Мне нравится молочная продукция торговой марки "Коровка из Кореновки". Раньше часто покупала молоко и кефир этого производителя, но увы, в последнее время и то и другое полностью пропало из нашего Перекрестка. Остался лишь варенец и простокваша.
Мне нужна была "заливка" для гранолы и я долго раздумывала, что же будет лучше сочетаться... в итоге взяла варенец.
Кстати, знаете ли вы, что "ряженка" - это традиционный украинский продукт, а "варенец" - русский? Я вот об этом узнала совсем недавно. Оказывается, в целом ряженка и варенец похожи: оба продукты получены из топленого молока, вот только в варенец добавляют для сквашивания сметану. Возможно поэтому варенец получается более кислым, чем ряженка.

Я купила варенец термостатный, его жирность 4%

Масса баночки 350 грамм
В составе цельное молоко, сливки с использованием закваски на основе молочнокислых микроорганизмов (похоже, в данном случае вместо сметаны использовали молочнокислые организмы)

Изготовитель: Кореновский молочно-консервный комбинат (Краснодарский край, город Кореновск)

Признаться, от термостатного молочного продукта я ожидала более густую консистенцию (думала, что ложка будет стоять -ахаха), но нет, варенец был как густая сметана.
И еще меня немного смутили небольшие комочки и хлопьевидная текстура этого молочнокислого продукта

Для гранолы варенец "Коровка из Кореновки" подошел, но мне, если честно, не хватило сладости и насыщенности вкуса.
Варенец этот с небольшой кислинкой. Просто так съесть - ок, а вот для гранолы нужно что-то более сладкое, вероятно, та же ряженка.

В целом, вкус продукта меня не очень впечатлил, поэтому оценка будет только "хорошо"