Мне всегда казалось, что хорошей хозяйке мультиварка не нужна. Но в какой-то момент моё отношение к данному помощнику изменилось, и я решила дать ему шанс.
У меня уже была мультиварка высокого давления, у нее есть свои особенности. Сейчас техника производится более интересная, отличающаяся многофункциональностью и массой преимуществ.

Старую помощницу я отдала родителям, а сама не нарадуюсь новой подруге - мультиварке Polaris PMC 0489IH.

Именно ей сегодня будет посвящен отзыв.
Приобрести мультиварку можно на wildberries, citilink, ozon, market.yandex и т. д.
Цена - от 10000 рублей.

Мощность 1250 Вт.

Вес с упаковкой составил 6.3 кг, но для удобства перемещения предусмотрена удобная ручка. Упаковка довольно объемная, но ее можно обхватить, а можно воспользоваться ручкой.
Коробка изготовлена из толстого картона, и некоторая информация о приборе прописана на ней.

Внутри имелась пенопластовая защита, выполненная по форме мультиварки, в которой удачно разместилось устройство. При транспортировке целостность изделия не нарушена.
Внутри коробки в специальном углублении находилась печатная продукция - руководство по эксплуатации и рецепты для данной мультиварки.

Мультиварка Поларис PMC 0489IH выглядит стильно, презентабельно, современно. Очень понравился ее дизайн, цветовое оформление. Бордовый выигрышно сочетается с черным и серебряным. Темная гамма не такая маркая, как, например, светлые тона, но поверхность способна оставлять на себе отпечатки. Но такая гамма выигрышно смотрится на большинстве кухонь.

Мультиварка снабжена удобной ручкой, благодаря которой можно переносить, переставлять устройство и не заметить ее вес, составляющий 5 кг. В общем, с ручкой гораздо удобнее.

Перед эксплуатацией рекомендуется удалить все наклейки, особенно во внутренней чаще.

Внутри мультиварки находились комплектующие аксессуары.

Шнур питания не назову длинным, но достаточным для подключения прибора к ближайшей розетке с места расположения.

Столовая и плоская ложка. Глубина чаши мультиварки соответствует длине ручек ложек для комфортного и безопасного перемешивания в процессе готовки.

Пароварка - прекрасный помощник для приготовления блюд на пару. Удобная, подлежит мойке в посудомоечной машине.

И мерная чашка на 160 мл. В хозяйстве вещь вроде бы и нужная, но прибегаю к ее помощи не часто.

Крышка. Снаружи расположена серебристая кнопка замка крышки.

С обратной стороны прибора размещается клапан выпуска пара. Необходимо контролировать чистоту отверстия и не допускать его засорения.

Хочется отметить простоту и понятность панели управления, но в то же время многофункциональность дисплея.

Панель управления включает в себя ряд кнопок, позволяющих запускать программы, выбирать нужную, настраивать время и температуру и т. д.

Хочется отметить наличие универсального трехступенчатого режима с ручной настройкой времени и температуры на каждом этапе. Это Мой рецепт plus.

Кнопкой "Меню" можно выбрать на дисплее одну из 21 программ приготовления. Например, Мой рецепт Plus, Жарка, Запеканка, Молочная каша, Варка на пару и т. д.
В мультиварке Поларис PMC 0489IH есть режим СУ-ВИД - приготовления в вакуумной упаковке для сохранения максимальной пользы и вкуса продуктов.

В "Руководстве" максимально подробно изложен каждый режим приготовления с указанием температурных и временных параметров, в которых он работает, с указанием шагов изменения значений. Есть специальная таблица, которая кратко отражает суть программ приготовления. Но мне стоило запомнить, что в режиме "Жарка" крышка будет открыта, в остальных программах ее рекомендуется держать закрытой. А в режиме "Мой рецепт Plus" все будет зависеть от указаний рецепта и предпочтений.
К таблице прибегала в первый день эксплуатации.
Чем хороша "Мой рецепт Plus" - нет ограничений для фантазии. Можно начать от 5 минут и растянуть на 16 часов (максимальная суммарная продолжительность возможных трёх этапов), а температуру можно выбрать от 35 до 160 градусов.
В этом же режиме поддерживать температуру 24 часа (с возможностью отключения).
И в этом же режиме есть отложенный старт, позволяющий запустить прибор в нужное время (отсрочка до 24 часов).

Вообще производитель пишет о 57 встроенных программах и до 300 режимов приготовления (так понимаю, учитываются все шаги).

Особого внимания заслуживает чаша прибора.

Она имеет антипригарное покрытие Teflon, толщина ее составляет 2,5 мм, 6 слоев. Это в 2 раза толще, чем у обычных чаш. У моей предыдущей помощницы чаша весила существенно меньше, и она была гораздо тоньше, хотя ее объем составлял целых 6 литров.
Чаша Polaris PMC 0489IH имеет объем 4 литра. Этого объема достаточно для приготовления блюда на торжество и для ежедневной готовки.

Чаша снабжена удобными ручками, а еще она сферической формы. Благодаря последнему достигается оптимальный и равномерный нагрев чаши. В данной мультиварке используется технология индукционного нагрева - Smart IH. Такой эффект можно обозвать "эффектом русской печи". В процессе эксплуатации данное свойство легко можно проследить.

Чашу, как и пароварку, можно мыть в посудомоечной машине. Ни в коем случае нельзя использовать агрессивные средства, металлические губки и т. п. А для приготовления использовать только специальные (родные) лопатки либо деревянные.

Перейду к приготовлению пищи.
Мультиварка Polaris PMC 0489IH позволяет существенно сэкономить время, пространство и помогает приготовить различные блюда. Она выполняет роль и духовки, и плиты.
Блюда могут быть самыми простыми, повседневными, а можно заморочиться и воспользоваться книгой рецептов, которая предложена производителем.

В ней можно найти 200 рецептов с красивыми иллюстрациями и логичным текстом.

В режиме "Варка на пару" можно приготовить не только овощи, но и вареники, и любимые пельмени.

Клафути (запеканка-пирог) с вишней в режиме "Мой рецепт plus". Рецепт брала из книги.

Тушеную картошку со свининой готовила в двух режимах - "Жарка" и "Тушение", хотя можно было прибегнуть к "Мой рецепт plus".

Всё равно получилось вкусно!

А недавно муж соблазнился на рецепт "Белорусская пражанина" и порадовал всю семью. Готовил в режиме "Мой рецепт plus".

Мультиварка Polaris PMC 0489IH служит мне отличным помощником, позволяющим приготовить разнообразные блюда в одном месте, экономя драгоценное время, пространство. Она проста в обращении, доступна для понимания.
А стильный внешний вид позволяет ей обратить на себя внимание и успешно вписывается в интерьер кухни.