Совсем недавно я прикупил в одном из гипермаркетов "Ашан" маринад Махеевъ "Универсальный", который подходит для мяса, овощей и рыбы.

Но мне кажется, если им курицу замариновать, то же все пройдет нормально. Я так понял, основой этого маринада служит лимон и перец и различные приправы.

Состав это подтверждает. Упакован сей маринад был в мягкую упаковку- мешочек с удобным дозатором (закручивающаяся пластиковая, красная крышка), на лицевой стороне которой изображены стручки зеленого и красного перца, нарезанный кольцами лук и лимон в разрезе.

Но оборотной стороне упаковки размещена информация о производителе, составе. А так же изображение трех других видов маринада от данного производителя.

Преимущественный цвет упаковки- черный. Мне ее оформление понравилось. В упаковке находилось триста граммов маринада. Производитель утверждает, что данного количества хватит на три килограмма мяса.

Так как на упаковке нанесена информация, что время маринования начинается от тридцати минут. То я взял замариновал, нарезанную толстыми кольцами свежую морковь. И через пол часа отправил ее в духовку. Запекал я ее чуть более двадцати минут при температуре сто десять градусов, ничего более не добавляя. Результат превзошёл мои самые смелые ожидания. Такую морковь можно выставлять на стол как самостоятельную чуть острую и достаточно саленую закуску.

Так же я запекал в духовке замаринованую свинину. И получилось, просто пальчики оближишь.
Я буду покупать маринад Махеевъ "Универсальный" и в будущем! Всем рекомендую!