Приветствую всех!

Для закусок к праздничному столу использую в качестве нарезки карбонад копчёно-варёный марки Лента. Продукт этот покупаю уже не в первый раз.

Продаётся он в вакуумной упаковке. Расфасован в полиэтилен, вес товара триста граммов. Стоимость составляет 196 рублей. Такой бюджетный вариант.

Изготовлен карбонад на предприятии ОАО "Великолукский мясокомбинат" в Псковской области, городе Великие Луки.
Это стало одной из причин для покупки именно этого товара, потому что продукция Великолукского мясокомбината зарекомендовала себя хорошим качеством.
Но на упаковке стоит наименование Лента, значит заказчиком является эта компания.

Режется карбонад довольно легко, само мясо упругое. Цвет с розовым оттенком, имеется небольшое количество сала, что совершенно не портит вкус продукта. Жуется очень хорошо. Если нарезать потоньше, то можно сделать рулетики с начинкой из тёртого сыра и зелени.

Состав, конечно, не идеален, как практически у всех копчёных продуктов. Срок хранения всего месяц, а употребления 36 часов.
Поскольку я стараюсь меньше употреблять соли, для меня карбонад оказался слишком солёным. Но для нарезки на праздничный стол и для закуски это мясо очень подходит.

К покупке рекомендую, оценю в 4 звезды, одну снимаю за большое количество соли.

Благодарю за внимание, надеюсь мой отзыв стал кому-то полезен.