Кура - частый гость на нашем столе. Разделываем её на несколько частей, что позволяет приготовить из неё несколько блюд. Как первых, так и вторых.
Последнее время я покупаю тушку бройлера "Наша птичка":

В крайний раз я купила две тушки. Каждая из них весит в среднем по 1,5 кг.

Срок годности куры, если её хранить просто в холодильнике, составляет не больше недели. Но его можно увеличить, загрузив куру в морозилку.
Сами тушки чистые, аккуратные.

Вот так куры выглядят в разобранном виде. 4 грудки, 4 ножки. Плюс каркас разобран на несколько частей (он в пакетах). Именно из каркаса я и готовлю первые блюда (супы)

Но помимо этого я покупала данного бройлера и на НГ. Запекала её в духовке. Кура пропеклась быстро. Мясо мягкое, сочное. Что говорит о том, что это действительно молодая кура.

В обычной дни я готовлю её с картошкой, макаронами либо какой-нибудь крупой. К примеру, с пшеничной.