Добрый день!

Подсадила семью на творог из Вкусвилла. Покупала и из топленого молока, и пятипроцентный.

Вчера купила на пробу девятипроцентный. Взяла сразу 400 граммов, потому что и просто съесть со сметаной, и в выпечку добавить хорошо, а ещё и кот с собакой обожают, их надо уважить.

Данные о производителе.

Внешне творог мне нравится. Белый, в меру комкующийся. Без лишней влаги.
Пахнет приятно, не кисло.

Этот творог крупинок, присущих многим наименования творога. Его не нужно протирать сквозь сито, достаточно вилочкой размять.

Сегодня часть упаковки я добавила в фарш из куриного филе для приготовления котлет. Дело в том, что жирный творог и нежирное куриное мясо вместе образуют продукт, на котором хорошо худеть, которое даёт белок и насыщение.

Перекрутила филе и творог на мясорубке. Добавила немного чёрного перца и соли по вкусу.

Видите, творог мягко распределился в куриное мясе. Смешиваем, лепим и жарим котлеты. Никаких яиц, хлеба и лука с чесноком.

Чем хорош такой вариант? Творог не все едят, а он полезный. В готовом блюде не чувствуется, зато создаёт лёгкий сырный вкус. Мои коллеги проверяли этот рецепт на мужьях, на детях, отвергающих творог.

И в разрезе творог не виден, но он есть, он вкусный, он к месту!

Семья оценила творог высоко, хотя наше предпочтение осталось на пятипроцентном. Но и девятипроцентный - моя особая любовь!

Спасибо за внимание, берегите себя!