Люблю собирать грибы - процесс доставляет удовольствие и несет здоровье.
А с маринованными грибами из Китая встретился не в лесу, а в сети магазинов Светофор. Решил попробовать продукцию торгового бренда Botanica, импортер:
ООО " Фрутимпекс ", зарегистрированное в Москве.

Стекляная продолговатая профилированная банка высотой 150 мм диаметром
резьбового горлышка 63 мм с крышкой твист - офф вместила 330 г продукта .
При этом, масса нетто грибов ассорти 200 г, маринада - 130 г. Смотрятся
аппетитно. Отметим как плюс соответствие продукта стандартам стран
таможенного союза ЕАС.

Бумажный стикер, наклеенный на банку помогает составить представление о
грибном деликатесе. В ассорти значатся опята, вешенки, грузди, шампиньоны.
Все они в царстве живой природы значатся как пищевые и ценятся во многих национальнах кухнях. Информация о продукте приводится в версии RU и KZ.
Это плюс.

Через стекло просматривается содержимое как основного продукта, так и
ингредиентов маринада - горошины перца, фрагменты чеснока и лука...

Открыв крышку твист офф, оценим качество маринада. У него прозрачный цвет,
пряный излишне кислый вкус ( перебор уксусной кислоты ), умеренная соленость, маловато сахара. Это минус.

Основной продукт имеет неплохой внешний вид, можно найти фрагменты всех перечисленных в ассорти грибов. Опята слишком мягкие по упругости, хотя они
сохранили форму; другие потверже, но все ассорти имеет слишком кислый вкус. Поэтому я сделал свой маринад. выдержал грибы в нем сутки, и тогда они мне пришлись с картофельным пюре уже по вкусу.

Срок хранения грибов ассорти при температуре не выше 25*С - 3 года с даты изготовления, обозначенной на банке. Думаю, что это многовато. Вскрытую
банку можно хранить не более 2 суток в холодильнике.

Резюмируя, отмечу, что продукт Botanica вполне съедобный, но большого
удовольствия грибы китайского производителя не доставили, а потому
рекомендовать не хочу. На 100% высокое качество они не тянут.