Выбирала колбасное изделие в магазине, и попалось мне это изделие «Егорьевского» комбината, обычно у них вкусная колбаса, хотя, конечно с добавками.

Вообще стараюсь поменьше употреблять колбасу, продукт сомнительный, но полностью не получается отказаться, да и вообще, всяческие строгие ограничения - не для меня. Когда совсем нельзя, то ещё больше хочется.

Посмотрела - составы, конечно, пугающие. Но я решила купить окорок, потому что он сделан, как минимум, из цельного куска мяса.

На этикетке нарисован окорок с салом - я его не ем, думала, придётся отрезать.
За наклейкой скрыта большая часть продукта.

Но когда открыла, то даже обрадовалась - никакого сала нет!

Чистый мясной окорок, по краю похоже на шкурку, но это очень мягкая прослойка, похожая на хрящевую или соединительную ткань.

Окорок этот в нарезке, но слайсы довольно тонкие, на бутерброд нужно класть 2 кусочка.

На вкус ветчина отказалась отличной - в меру солёная, без посторонних привкусов.
Хотя состав не идеален, есть добавки.

Мне кажется, что такой продукт гораздо лучше колбасы, видно, что это мясо, а не Непонятный фарш.

Я решила сделать что-то похожее на ролл, с овощами, соус добавила не кетчуп, а шрирача (острый тайский), получилось отлично, как на мой вкус!

В общем, и на бутерброд, и в омлет - отличный вариант.

Но если разобраться, дороговато, конечно, за несколько ломтиков ветчины, но что поделать, все продукты очень сильно подорожали.

ВЫВОД: хороший окорок, «Егорьевский» не подвёл, можно покупать иногда.