Сыр мягкий, очень нежный и хорошо плавится. Конечно он не сравним с действительно хорошими сырами, но его место на полке магазина имеет место быть. Я люблю сыр, а этот является своеобразным фастфудом в мире сыров. Недорогой и вкусный. Особенно вкусно его есть не в простом виде, а в плавленном, например в горячих бутербродах или в пицце. Сырный вкус есть, а это главное.