Не все имеют возможность побаловать себя настоящей коптильней дома! А вкус копченостей, мне кажется, каждому по душе. Поэтому альтернативой для меня стал жидкий коптильный дам от фирмы Березовый Туман! Расход очень экономный, хотя в принципе пользуюсь им достаточно часто и добавляю не только к мясу, но могу и к первым блюдам и даже к некоторым гарнирам. И все-таки увлекаться им не стоит, давайте не будем забывать, что это все-таки не натуральный продукт и может сказываться на здоровье! Если не перебарщивать, то легкий запах и привкус дымка очень даже хорошо придает пикантности любому блюду.