5
Отзыв рекомендуют 4 2

Отзыв: Колбаса сырокопченая ВИК Black Salami - Хорошая вкусная колбаса с не совсем обычным цветом

Достоинства: очень вкусная, хороший состав, необычный цвет
Недостатки: цена
На днях в магазине наткнулся на новинку от нашего приморского производителя ВИК, сырокопчёную колбасу с интересным названием Black Salami (Чёрная Салями). Колбаса привлекла моё внимание именно своим необычным тёмно-коричневым цветом, практически чёрным, что выделяло её на фоне других колбас. А вот этикетка у колбасы, честно говоря, совсем ни о чём, дизайнер не старался. Колбаса расфасована в заводскую пластиковую упаковку, что мне всегда очень и очень нравится, мало ли где и как эту колбасу хранили-перевозили. Весит она 170 грамм и обошлась мне со скидкой в 161 рубль 49 копеек, это примерно 1050 рублей за 1 кг, довольно дорого.


колбаса

Состав у колбасы вполне качественный, ничего такого лишнего я не нашёл, единственное замечание, что написано "пряности", а вот какие именно не указано, а мало ли что, вдруг у кого аллергия, к примеру, на мускатный орех.

состав

Что мне ещё очень понравилось - оболочка на колбасе чистится очень легко, а то иногда как начнёшь чистить, так половина колбасы на оболочке остаётся. Запах у колбасы очень приятный, чувствуется запах копчения, на срезе, кстати, также практически чёрного цвета, видно, что в колбасе много мелко нарезанного шпика, видны и крупные кусочки мяса, никаких хрящей я не разглядел, по консистенции очень плотная, немного суховатая, ну так она и называется "полусухая". Вкус хорошей качественной колбасы, чувствуется какая-то пикантность, со специями всё идеально, колбаса не пересолена, мне очень понравилась и просто в сыром, так сказать, виде, и виде горячих бутербродов с хлебом и сыром в микроволновке.

колбаса

Стоимость 161 ₽
Год выпуска/покупки 2022
Общее впечатление Хорошая вкусная колбаса с не совсем обычным цветом
Моя оценка
5
Рекомендую друзьямДА

Комментарии к отзыву2

Алфина
Но вреднятина таки есть в составе…
carib1990
Увы, в Приморье всего парочка производителей, которые делают колбасу а-ля как в детстве, а в Хабаровске, по-моему, вообще нет, из Приморья завозят