Приветствую всех читателей моего отзыва.
Сегодня расскажу вам о макаронах)))) Точней о макаронных изделиях. Я часто готовлю лагман, но один единственных раз готовила его с самодельной лапшой для лагмана. Мне это показалось очень долго, ну просто неоправданно. И после это7гго я покупала для этого блюда готовую лапшу. И вот недавно на рынке я увидела лапшу для лагмана специальную.

Цена этой пачки была около 100 рублей. Очень длинные с краев волнистые и довольно широкие лапшины)))

Состав: мука и вода. Группа А, хотя я знаю, что в России группа А дается макаронным изделиям с далеко не 100% содержанием муки из твердых сортов пшеницы. Ну вот такой в России ГОСТ.

Поэтому после варки эту лапшу все же лучше промыть. И для лагмана я люблю не "аль денте", поэтому варю не менее 10 минут.

Лапша получается нежная. Лагман получается вкусный.

И эта лапша отлично подойдет для одноименного первого блюда с курицей.
Мне понравились эти длиннющие макаронные изделия. Рекомендую всем!