Всех категорически приветствую, без исключения! Филиппинцы любят употреблять пропаренный рис, вместе с соевым соусом, поэтому постоянно заказывают себе его. На этот раз в Греции завезли соевый соус всеми известной торговой марки Maggi. Вот уж чего, а такого соуса я не пробовал. Поэтому пришлось исправлять ситуацию, тем более, что пропаренный рис тал чаще употреблять на судне (полезная штука, знаете ли).

Прямо сразу, с ходу хочу обратить внимание на саму тару. Несмотря на то, что продукт находится на судне, которого постоянно качает, будучи хранящимся в металлической банке от использованных датских печений, очень даже неплохо стоит, несмотря на н очень-то устойчивую тару. Но не в этом вся «соль», самое главное здесь заключается в том, что тара стеклянная, и больше нет никаких вопросов. С тарой повезло, потому что пищевая продукция в жидком виде должна храниться в стекле, а не в пластике, будь он неладен.
По ингредиентам я вам мало чего расскажу, поскольку продукт не имеет перевода на английский язык, а все эти испанские, французские языки я знаю очень плохо - на уровне пары-тройки слов (образно говоря). Так что смотрите сами, скидываю состав, а также сроки годности. Обращаю внимание на то, что сроки составляют 2 года, а там Бог его знает, может и больше.

Не знаю, как там принято хранить данный соевый соус, но наверняка после вскрытия его лучше держать в холодильнике. Чего у нас делать не получается, поскольку филиппинцы на всё это дело клали, и вы знаете, храня соусы при комнатной температуре, этак +21 градус и выше, никакие соусы не портятся.
Без претензий с моей стороны как со стороны потребителя не обошлось. Всё упирается в крышку.
Способ вскрытия крышки прост: необходимо всего лишь срезать верхушку выпирающей «пимпочки», и можно дозировать соус. По идее, судя по форме крышки с её внутренней стороны, она должна крепиться и плотно садиться именно на эту самую выпуклость, которую слегка срезаем. И вот уже которая бутылка за мой непродолжительный контракт на судне (а это 2 месяца), и ни у одной из них нет возможности нормально закрепить крышку в штатной позиции, просто потому что это сделать нереально. Так что учитывая все возможные нюансы, которые могли всплыть во время эксплуатации данного соевого соуса, стало очевидно, что товарищ MAGGI не усовершенствовал свои крышки, дав возможность соусу насыщаться кислородом, поступающим через не плотно закрытую крышку. Вот такие пироги.
И стоят эти соусы на каждом из трёх столов, с таким вот открытым положением. Ну и да, небольшая часть соуса постоянно остаётся на крышке в виде «соплей» тёмного цвета.

От ужасного переходим к приятному: соевый соус пахнет так, как должен пахнуть соевый соус - приятно, без доли сомнений в его натуральности, без ощущения какой-то иной синтетической нотки. В общем, цвет у соуса соответствующий, да и на вкус я не жалуюсь ни грамма.
Через чуток надрезанный дозатор соус выливается без спешки, и поэтому я легко могу контролировать его количество на тарелку. Мне это нравится.

С рисом соус заходит просто божественно. В своём репертуаре, с достаточным количеством солей, со своим стандартным вкусом. Никаких претензий к продукту не имею, недостатков не нашёл, а про состав - да ну его к лешему. По мне главное, чтобы вкус был хорошим. И это у Maggi сделать получилось.