Доброго времени суток, дорогие читатели!
Моим несменным фаворитом среди сгущённого молока долгое время оставалось сгущённое молоко Рогачёв 8,5%. Ну во-первых, это продукт, произведённый у меня на Родине - на Рогачёвском молочном комбинате в Республике Беларусь. Во-вторых, это его неповторимый, насыщенный вкус. Ну и в третьих, 100% натуральный продукт, изготовленный по рецепту ГОСТ без красителей, консервантов, заменителей, загустителей, подсластителей и прочей не полезной и отрицательно действующей на вкус бяки.
В этот раз моего фаворита в магазине не оказалось, поэтому выбор пал на цельное сгущенное молоко с сахаром Алексеевское. В принципе, я его периодически приобретала и раньше, но такого рода продукты съедаются быстрее, чем я успеваю налить себе чай. И остаётся довольствоваться каплями на стенах банки. Ну и в полной мере изучить вкус, аромат, консистенцию и прочее по двум каплям продукта не получалось. В последнее время продукты, попадающие ко мне в корзину и дом я оцениваю с точки зрения автора сайта Отзовик. Поэтому стараюсь вперёд всех успеть сфотографировать, продегустировать и законспектировать основные мысли, а потом, при наличии свободного времени (а с тремя детьми его практически нет), оставить свой отзыв здесь)

В этот раз я снова купила сгущённое молоко в жесте банке, хотя на прилавках в наличии был такой же товар, но в упаковке дой-пак. Ну почему-то банка для меня надёжнее, привычнее. Единственный минус в такой таре - не удобно открывать. Хотя в этот раз сильно не мучалась, видать жесть достаточно хорошего качества.

Банка красиво оформлена в любимых оттенках сгущённого молока. На переднем плане ухоженная корова на цветочном поле, не далеко от деревенских избушек. Надписи, которые помогают сделать выбор в пользу данного продукта - ГОСТ 31688-2012 (кстати, сгущённое молоко Рогачёв тоже изготавливается по такому же ГОСТу), паспорт качества Росконтроль, Победитель Контрольная закупка от 21 сентября 2016г. (хотя, мне кажется, этой программы уже давно нет).

В составе молоко нормализованное, сахар (сахароза), сахар молочный пищевой(лактоза). Калорийность 330 ккал. Срок годности при определённых условиях хранения от 12 до 18 месяцев. А теперь внимание!!! Многие, и я в том числе, обращают внимание что данное сгущённое молоко имеет разную консистенцию, часто более жидкую! Так вот, при покупке нужно обращать внимание на маркировку, которая указывает, где территориально была произведена конкретно ваша банка. В моём случае код М48 обозначает что продукт изготовлен ЗАО "Кореновский молочно-консервный комбинат", находящийся в г. Кореновск, Краснодарского края. Маркер М86 информирует что изготовитель - ЗАО "Алексеевский молочный комбинат", находящийся в г. Алексеевка, Белгородской области.

Что касается непосредственно содержимого банки. Лёгкий сливочный аромат. Цвет белый, с нежно-кремовым оттенком. Вкус насыщенный, сладкий, без посторонних привкусов. Послевкусие сливочное, приятное. Консистенция однородная, достаточно густая (менее густая чем у сгущённого молока Рогачёв).

Идеально подойдёт как для употребления в чистом виде, так и для добавления в чай и кофе, при изготовлении кондитерский изделий.
Минусов не нашла, скорее открыла для себя очередной продукт с хорошим составом и отличным вкусом.
Рекомендую к покупке и употреблению!