А почему бы не поговорить снова о сладеньком ?! Сегодня под пристальным внимание Эстерхази - вариация от марки "Добрынинский". Эстерхази - миндально-шоколадный торт, популярный в Венгрии, Австрии и Германии.

Описание Эстерхази есть на упаковке - это безе с кешью, сливочным кремом с шоколадно-ореховой пастой и миндальными лепестками. Через крышку виден классический рисунок воздушного торта Эстерхази - паутинка из шоколада.

Подача торта в фирменной упаковке из бумажного дна и прозрачной пластиковой крышки. Масса - 450 грамм. Срок производства есть на упаковке, срок годности ровно семь суток. Энергетическая ценность - 2010 кДж/480 ккал. Состав есть на упаковке, легко найти в интернете можно также.

На фото уже разрезанный. Прямо классическая интерпретация Эстерхази - пять слоев безе, которые соединены белковой массой с ореховой составляющей.

Сбоку миндальные лепестки - дополнительно создает воздушный эффект от увиденного без пробы:

Сама воздушность и легкость! Прекрасно ласкающий хруст безе влюбляет! В меру сладкий (но это наверное субъективный показатель). А как он тает во рту - просто "ммм", такое удовольствие хочется продлить. Свежий, вкусный - такой прекрасно можно задарить или подать дома гостям.

Мне, как любителю орехов, очень нравится в торте этом именно богатая ореховая составляющая - как можно заметить там и кешью, фундук и лепестки декора сделаны из миндаля.
Не скажу, что есть какая-то альтернатива - это просто "Эстерхази" и его надо попробовать) Но цена сейчас нынче за вот такой вес (а есть в ассортименте и вариация с весом в 800 грамм) 700 рублей - накладненько.
Не отказывайте себе в сладком удовольствие - иногда нужно себя баловать!