Я большой любитель сладкого. Поэтому очень люблю сгущенку. особенно с блинчиками. Ммм, вкуснотища! Ни с чем несравнимый вкус детства.
В последние годы на прилавках магазина появилось много аналогов сгущенного молока. Называется продукт молочный. Я несколько раз не вчитываясь, приобретала такие заменители. Вкус и консистенция близка к истинному продукту, но конечно это не то. Поэтому при покупке сгущенки я теперь всегда обращаю внимание на то, чтобы было указано на этикетке: цельное сгущенное молоко с сахаром. Ну и состав проверяю.
Сгущенка "Молочная страна" полностью соответствует моим требованиям. Оно изготовлено по ГОСТу. Для меня это уже очень хорошо. Ибо ТУ я не склонна доверять. Выпускается как в традиционных жестяных банках. так и в полиэтиленовых пакетах. Для больших семей- в пластиковых бутылках. В составе нет никаких растительных масел и прочих ненужных ингредиентов. жирность продукта для меня самая правильная 8,5%.
Вкус у сгущенки приятный, без посторонних запахов и неприятного послевкусия. Консистенция густая и однородная. Цвет правильно кремовый.
При хранении продукт не расслаивается. Если хранить в незакрытой жестяной банке- просто подсыхает сверху. Без холодильника хранится также неплохо. Запросто выдерживает комнатную температуру, хранясь на кухонном столе.