Как говорится, скупой платит дважды. Ужасное качество бумаги. Менялись духовки, электрические/ газовые, но эффект один, выпечка прилипает и бумага рвется и пригорает. Расстраивает эффект, особенно когда есть с чем сравнить. До этого была бумага " пергамент для выпечки qualita". Лист можно использовать даже дважды, то есть снимаем выпечку и выкладываем повторно партию на тот же пергамент, супер качество, но цена высока. Решили найти подешевле и разочарование. Не советую. Кто печет профессионально, тем более.