Раньше я была противником мультиварок, считала, что если в доме есть мультиварка, значит хозяйка не умеет готовить или не любит готовить! С рождением ребенка, вернее с того времени, как начался активный прикорм я начала мечтать о таком чуде, как мультиварка. Все мои подружки и мамочки с детской площадки то и дело расхваливали это чудо техники, а я продолжала гонять из кухни в комнату, где игрался ребенок с половниками и ложками для перемешивания блюд в руке, как вспомню те времена, становится себя жаль. То ли дело сейчас - иногда поглядываешь, как там все красиво готовится, засыпаешь что и когда надо, уходишь спокойно, а она готовит!
Ровно полгода назад муж подарил мне мультиварочку фирмы скарлетт. Я выбирала ее сама через интернетмагазин розетку. Обошлась она нам в 444 гривны плюс 35 гривен доставка новой почтой. Всего 500 гривен и я присоединилась к числу счастливых декретных мам:-)
Первое, что я приготовила в ней - это не плов и не каша, а жаркое. Рецепт брала не в книжечке, которая прилагается в наборе, а в интернет рецептах. Получилось очень вкусно. Теперь это хит на моей кухне.
Очень вкусно получается все кроме борща. Красный борщ, супы все таки я варю обычным способом - на газовой плите.
В мультиварке 11 программ, самая важная для меня сегодня - это пароварка. Так как моему ребенку еще нет двух лет, то готовлю котлетки паровые. Раньше это тоже было очень неудобно. Кастрюльку с водой нагреваешь, ждешь пока закипит, ставишь ситечко, на него фарш и ждешь, и ждешь. А теперь все проще простого, полезно и вкусно. Есть специальная подставочка пластмассовая в дырочку, на ней выкладываю тефтельки, котлетки и ставлю в зависимости от мяса, на полчаса или больше, если кролик.
В комплектации идет мерный стаканчик, специальная ложка для плова и книжка с рецептами. Если честно, для себя я ничего в книжке не нашла, все рецепты беру только из интернета, да и сама уже начала экспериментировать, ведь ничего страшного нет.
Плов, каши получаются рассыпчатыми и очень вкусными.
НравНравится мне и выпечка в мультиварке - и бисквиты, и пироги, и даже пиццы получаются отменными.
Есть режим подогрева и отстрочки таймера приготовления, но второй функцией я еще ни разу не пользовалась, не приходилось. Да и все программы перепробовать не успела - такие как холодец, йогурт, домашняя заготовка. Все еще впереди, как говорят. А соседка делала йогурт, говорила, что очень вкусно. Я никак баночки не насобираю для приготовления йогурта.
После каждого приготовления сбоку в маленьком отсеке собирается конденсат-вода, ее нужно выливать, а мультиварку протирать. Чашу я мою специальной мягкой тряпочкой, чтоб не поцарапать и не повредить.

Люблю свою помощницу и рекомендую Вам, красивую внешне и вкусную внутри:-)