Отзыв: Сало Тавр "Белорусское" - Отвратительно. Куда технологи "Тавра" смотрят?
Достоинства: Состав приправ.
Недостатки: Дорогое. Сырое. Жесткое.
Недавно был в гостях и меня там угостили салом собственного приготовления. Было вкусно.
Через несколько дней был в магазине и увидел вот такое сало: "Белорусское" под брендом "Семейная традиция"
Я вдруг вспомнил вкус сала, которым меня угощали недавно. И мне захотелось купить его. Сало было довольно дорогим, что-то около 350р за кг., но когда я увидел, что производителем является ростовский колбасный завод "Тавр" рещил не жадничать и приобрел шматок в 290г весом.
"Тавр" известен в Ростове и производит большой ассортимент мясной продукции достаточно хорошего качества. Я надеялся, что и сало будет вкусным.
Тем более, что сделано производитель заявляет соответствие ГОСТу и правильный состав приправ: специи в числе которых чеснок и тмин.
Однако после вскрытия упаковки меня ждало разочарование. Сало оказалось непросоленным и очень жестким. Его просто нереально оказалось разжевать.
Осилил лишь один кусочек.
Отвратительно. Такое впечатление, что далеко не лучший кусок сырого сала посыпали приправами и тут же запечатали в пленку.
Неужели на "Тавре" вымерли все технологи? Да тут и технолог не нужен - попробуй, что ты пускаешь в продажу! Доделай по-человечески!
Прямо скажу от "Тавра" такого подхода не ожидал.
К покупке НЕ рекомендую!
Через несколько дней был в магазине и увидел вот такое сало: "Белорусское" под брендом "Семейная традиция"
Я вдруг вспомнил вкус сала, которым меня угощали недавно. И мне захотелось купить его. Сало было довольно дорогим, что-то около 350р за кг., но когда я увидел, что производителем является ростовский колбасный завод "Тавр" рещил не жадничать и приобрел шматок в 290г весом.
"Тавр" известен в Ростове и производит большой ассортимент мясной продукции достаточно хорошего качества. Я надеялся, что и сало будет вкусным.
Тем более, что сделано производитель заявляет соответствие ГОСТу и правильный состав приправ: специи в числе которых чеснок и тмин.
Однако после вскрытия упаковки меня ждало разочарование. Сало оказалось непросоленным и очень жестким. Его просто нереально оказалось разжевать.
Осилил лишь один кусочек.
Отвратительно. Такое впечатление, что далеко не лучший кусок сырого сала посыпали приправами и тут же запечатали в пленку.
Неужели на "Тавре" вымерли все технологи? Да тут и технолог не нужен - попробуй, что ты пускаешь в продажу! Доделай по-человечески!
Прямо скажу от "Тавра" такого подхода не ожидал.
К покупке НЕ рекомендую!
Время использования | неделя |
Стоимость | 350 ₽ |
Год выпуска/покупки | 2022 |
Общее впечатление | Отвратительно. Куда технологи "Тавра" смотрят? |
Моя оценка | |
Рекомендую друзьям | НЕТ |
Комментарии к отзыву15
Можно бы, конечно, доготовить, но это "сало" отбило всё желание есть сало.
Думаю, может, на шкварки его пустить?
И все же считаю, что если продается готовый продукт - он должен быть готовым, а не требовать каких-то манипуляций, кроме нарезки.
Вопрос исторический.