Лично я с детства обожаю разного рода специи и острые приправы, поэтому частенько покупаю перец, горчицу, всевозможные экзотические соусы и самолично готовлю хреновину из растущих на моём огороде овощей и трав. Что касается аджики, то её я чаще всего использую для приготовления нашего фирменного семейного маринада для шашлыков и барбекю, поэтому покупаю лишь время от времени, как правило - в тёплое время года. А вот жена и некоторые мои родственники любят аджику как приправу к некоторым блюдам, поэтому в нашем семейном холодильнике всегда стоит одна или две баночки какой-нибудь аджики. Раньше помнится, мы обычно покупали недорогую аджику марки "Медео" в маленьких пластиковых баночках, но жена с недавних пор чаще берёт грузинскую аджику марки Global Village в более объёмистых стеклянных банках...

В прошлые выходные мы решили открыть шашлычный сезон на даче и я приготовил пару килограмм мяса в маринаде с использованием грузинской аджики Global Village, а заодно и попробовал эту аджику в её чистом, так сказать, виде... Что ж, мясо в результате замариновалось хорошо и шашлык получился отменным, а вот сама аджика какого-то сильного впечатления на меня не произвела... Так, самая обычная аджика вполне приемлемого качества, не лучше и не хуже более дешёвой аджики других марок, хотя бы той же кавказской аджики под маркой "Медео". Вкус у аджики Global Village, стоит отметить, довольно характерный для этой приправы, аромат тоже весьма приятный, однако острота умеренная, не "ядрёная", с лёгким сладковатым привкусом, да и консистенция какая-то жидковатая - тут явно не обошлось без большого количества томатной пасты. Короче, сама по себе приправа вроде неплохая, как минимум, на "четвёрочку", но я от этого продукта почему-то ожидал большего...

Выпускается грузинская аджика, она же, судя по полному названию, соус томатный оригинальный Global Village в небольших фирменных стеклянных баночках с закручивающейся жестяной крышечкой. Вес продукта - 170 грамм. Цена доступная. В составе, в основном, натуральные ингредиенты, но есть и консерванты. Производитель - АО "Орёлпродукт" из города Мценск, Орловская область.

Мой вердикт - аджика нормальная, сгодится для маринада и в качестве приправы к основным блюдам, но я пробовал аджику и поострее, и намного поинтереснее на вкус...