Всем любителям морепродуктов, а так же продуктов без моря и моря без продуктов посвящается.

Помимо оливье, одним из самых часто появляющихся на нашем столе салатов является крабовый. Естественно, для салата мы (как, впрочем, и большинство, скорее всего) используем не мясо камчатского краба, а его имитацию, а в связи с огромным выбором и довольно существенной разницей во вкусе не зацикливаемся на каком-то одном производителе и пробуем различные варианты. В этот раз решили попробовать среднюю ценовую категорию и взяли по акции крабовое мясо охлажденное А'море. Начав выбирать поняли почему проходит акция: часть упаковок имела внутри большое количество мутной жидкости и упаковка не плотно прилегала к находящемуся внутри продукту.
Вот так выглядит упаковка: без изысков, но со всей необходимой информацией и приятной для глаз картинкой, изображающей "возможный вариант сервировки".

Такой продукт я и искал: без лишней жидкости и с плотным прилеганием упаковки.

Цвет и аромат у имитирующих крабовое мясо кусочков вполне приемлемый. Только текстура немного подкачала. Не сказать, что кусочки разваливаются на волокна, но в свёрнутом состоянии они почти не держатся.

Аромат оказался на столько сильным, что эксперт по качеству незамедлительно объявился и начал молча, но с укоризной, смотреть на меня.

Естественно, для проведения всестороннего анализа, штатному сотруднику были выделены необходимые образцы, которые он и использовал по-назначению. С большим удовольствием, кстати. Делаем вывод, что продукт неплохой. Прошлые палочки Семён, только понюхав, начал закапывать с громким мявом (у нас их цвет и запах тоже вызвали недоумение).

Итог: не самый плохой по вкусовым качествам продукт. Эксперт оценил, а у нас даже не дошло дело до салата: как-то всё съелось на сухую.

Это мои личные впечатления от охлажденного крабового мяса "А'море". По соотношению цена/ качество вполне приемлемо, могу рекомендовать если у вас ещё не сложились стойкие предпочтения.

И, по традиции, всем в это непростое время желаю терпения, экономической стабилизации и скорейшей нормализации общеполитической обстановки.