5
Отзыв рекомендуют 139 36

Отзыв: Питание и еда во Франции - Тут и простая еда, и наслаждение, и изыски.

Достоинства: Вполне приемлемые цены, интересный ассортимент
Недостатки: Улитки показались чересчур противными:)
Кроме непременных экскурсий и знакомства с достопримечательностями очаровательной Франции, не менее интересным является знакомство с гастрономией страны. Если нет цели знакомства с пищевыми изысками, то просто и дёшево поесть также можно. В своём отзыве я попробую осветить все эти моменты.

В свою первую поездку в Европу (а это была именно Франция) я очень переживала по поводу питания. Думала, что там всё безумно дорого и мне будет не по карману. Поэтому набрала с собой всяких орешков-дошираков... Понятно, что практически всё привезла назад:) То, что не привезла, было съедено исключительно в поезде.

Вспоминая свои страхи, постараюсь показать, где можно поесть.

1. РЫНКИ

Рынок во Франции - это особый мир. Мир ароматов, вкусов и цветов. Цены вполне доступные, а ассортимент буквально потрясает. Цены вполне доступные.


Здесь продаётся практически всё! Начиная от фруктов, овощей, домашнего сыра и вина и заканчивая свежей рыбой, которая немного пахнет... В эту сторону я не ходила, всё равно готовить не буду. Мне нужны готовые продукты. Многие продавцы дают пробовать свой товар, иногда делают скидки.

Заодно на рынках можно купить и сувениры, какие-то национальные товары, причём часто ручной работы. Также здесь и картины местных художников.

Очень колоритным является рынок КурСолей в Ницце. Он даёт полное представление о Французских рынках.

Питание и еда во Франции фото


2. МАГАЗИНЫ И КОНДИТЕРСКИЕ

Не нужно забывать, что во Франции ещё и магазины есть:) Я об этом в свою первую поездку почему-то не подумала. Или решила, что страну постиг великий голод. Ну это если судить по количеству БП в моём чемодане:)

Есть хорошие сетевые магазины, в которых очень приятные цены. Это например Карфур - самая крупная торговая сеть, причём не только во Франции, но и во всей Европе. Товары продаются известных мировых брендов, но также есть и продукция, которая выпускается специально под своей маркой. Последняя продукция дешевле.
В магазинах периодически проводятся различные акции, есть скидки. Я пишу - магазин, хотя это не совсем верно. Во Франции торговые точки называются супермаркет и гипермаркет (ну эти слова мы знаем). А ещё есть магазины "хороших возможностей" и "удобные" магазины.

Обслуживание отличное. Продавцы уже привыкли к огромному количеству туристов, которые практически не владеют языком. Поэтому вполне возможно объясниться и на пальцах) Выбор большой. Сами решайте, что хотите. Мне очень понравился гусиный паштет в белой баночке - фуагра. Не помню название, но баночка именно БЕЛАЯ!

А ещё... кондитерские и булочные. Знаете же знаменитые французские круассаны?! Представляете, какие ароматы витают в подобных местах? Ммм... Без покупки точно не уйдёте.

Существуют также и специальные магазины сыров, ассортимент которых понятен по названию. Сортов здесь продаётся невероятное множество, на любой вкус.

Есть и дорогие магазины - например Фэшен. В эти магазины даже состоятельные Французы не часто ходят.

Питание и еда во Франции фото


4. КАФЕ САМООБСЛУЖИВАНИЯ

Можно поесть в кафе. Ассортимент блюд хороший, цены также адекватные. Такие кафе чем-то похожи на наши столовые. Выбираешь себе блюда на поднос, подходишь к кассе и оплачиваешь всё это.

Мне понравились супы. Но в основном все супы во Франции - это супы-пюре. По крайней мере, я других не встречала. Опять же нужно самому налить себе в плошку суп, как в ресторане Икеа.

Перед кассой стоят различные вина в графинах по 250 миллилитров и рядом ровные ряды стаканчиков.

Удивил фруктовый салат - просто нарезанные кусочки фруктов, без какой-либо заправки, в собственном соку.

За вот такой набор (на фото) - суп, 2 салата и графинчик вина - я заплатила 14 евро.

Питание и еда во Франции фото



5. РЕСТОРАНЫ

Рестораны также вполне доступны. Но ресторан... мне кажется, это слишком громкое слово. Например, в России Московский ресторан я не могу посетить, дорого. Здесь же - вполне возможно.

В Авиньоне я решила попробовать рыбу Дорадо. Мне принесли вот такое блюдо с соусом, рисом и томатом. Ещё и лимончик лежал. Цена - 9 евро. Но это без вина и других напитков.

Питание и еда во Франции фото



6. ИЗЫСКИ:)

Ну и какая Франция без разных там гадов - лягушачьи лапки, улитки, мидии.

Между прочим, лягушачьих лапок я не нашла. Нигде! Как мне объяснили, во Франции не едят эти самые лапки. Это придумали русские. Сами придумали, сами ищут и сами же едят:)

Французы едят улитки. Ну это и понятно! Улиток у них много - целые поля виноградные, а там и улитки - собирай и ешь! Но на улиток я не решилась, побоялась за свой желудок. Уж очень они неприятно выглядят.

А вот мидии (мули) попробовала. Приносят их вот в такой огромной кастрюле! Целый чугунок. Думала, не осилю. Но на самом деле мидий там буквально несколько грамм, всё остальное - раковины. Я бы ещё такой чугунок съела:) Вкус... ну не знаю... вкусно, конечно... но чтобы - АХ, такого не было. Цена удовольствия - 16 евро. Но к этому чугунку мидий принесли ещё и тарелку картофеля-фри.

Было забавно объяснять официанту свой заказ. В первую очередь я начала хлопать сложенными ладонями. Сейчас понимаю, что скорее всего изображаемое мной было похоже на крокодила:) Но официант понял меня)

Питание и еда во Франции фото



7. ВКУСНЯШКИ

Ну и, конечно, десерты!

Какой десерт самый известный во Франции? Макаруны, круассаны, миракль (экзотические фрукты в креме), каштаны, торты и пирожные, ... Сырные тарелки. Сыров во Франции более 200 сортов, все даже и не попробуешь.

Не всё привычно, например, каштаны мне не понравились. Макаруны также не произвели должного впечатления. А вот круассаны... ммм... они просто тают во рту.

Так что нужно самим всё пробовать и делать свои предпочтения.

Питание и еда во Франции фото



Еда во Франции - это такое же удовольствие, как и осмотр достопримечательностей. Приятного аппетита!
Общее впечатление Тут и простая еда, и наслаждение, и изыски.
Моя оценка
5
Рекомендую друзьямДА

Комментарии к отзыву36

Soll
Сколько всяких вкусностей)
Yana Nova
Прекрасный отзыв!
О, Франция, ты поселилась в моих мечтах :)
Zhuravel
"Сами придумали, сами ищут и сами же едят" - да, забавно:))) Наверно, как это можно сравнить со стереотипами о нас: про медведей-балалайку-ушанку и водку:))
myrussia
Едят, едят они лапки :) Просто это не массовое явление и подаются они только в ресторанах обычно (и то не во всех). Ну и в заморозке можно найти естественно.
lety
У них ещё луковый суп вкусный. По крайней мере, на мой взгляд.
mysky11
Какой вкусненький прилавок с выпечкой, особенно круассаны хочется попробовать.
mashunja10
Какой интересный и познавательный отзыв!
lexnadin
У меня Франция исключительно с сырами и устрицами ассоциируется))) наверное потому что я их так переела, что до сих пор равнодушна)))
YulaR78
Ой ли? :-)
Устриц нельзя переесть :-) Это как с маслинами, не все понимают их вкус с первого раза, а чем больше распробуешь, тем больше хочется. Хотя, можно заработать непереносимость устриц, слопав вместе с ними микроводоросль, которая называется по-французски Pseudo-nitzschia, вот после этого устриц долго поесть не удастся. Нет, их безусловно будет хотеться, но просто каждый раз будет возникать такая диарея, что от дегустации устриц придется отказаться :-)
lexnadin
видимо я "не из тех" - со времен поездки в Париж - больше на устрицы не смотрю)))
KseniaChi
Мммм...мидии)))) Хочу мидии(((
ksushilda
Я была в Париже на каком то рынке, вроде на Монмарте где то, это правда особый мир )
Ispanochka
Супер, в Германии отдыхали недавно - еда ну совсем мне не понравилась, а у Вас на фото все такое аппетитное.
valvas1957
Жаль, что Вы не попробовали улиток, это очень вкусно!
AnastasiaF
Прям слюнки потекли :)
AlenaDanilova
Как можно есть эти улитки! Вот мидии другое дело. А вообще мне кажется самая вкусная кухня - это русская!
MadamFille
Я прожила в Париже 3 года, наслаждалась их едой максимум месяц, всё остальное время скучала по нашим блюдам, хотя их хлеб, да и вообще выпечка на высоте!
vilkarry
Даже есть какая-то поговорка про булочки французские)
Crispy
Все так аппетитно смотрится
Умный Пирожок
Какой вкусный отзыв!!! Ну нельзя же так издеваться над читателями)))
Svetlus
Познавательно, не отказалась бы попробовать
Polla
супер отзыв:)
Сорокина Ольга
Я во Франции только паэлью пробовала с морепродуктами, так себе. Но вот круассаны забыть не могу, просто объеденье.
na-ta4
Может быть это потому, что паэлья - испанское блюдо?!
Сорокина Ольга
Может быть, но выбирать там не приходилось, времени было мало на еду и питались в уличной кафешке по-быстрому.
lano4ka
Меня впечатлила огромная тарелка супа на третьей фотографии)) я бы такую не осилила,лопнула бы))
светлана-мама
У меня знакомая живет в Лионе...Так вот она специально в каком-то русском магазине покупает черный пряный хлеб,потому что очень по нему скучает.
vilkarry
Читала и улыбалась. Жаль только, что развеяли миф о лягушачьих лапках.
Славяна
Смешно о лягушках и крокодилах:-) Вообще вкусный отзыв!
Супы-пюре не только во Франции, кстати, едят. Но и в Испании и Италии.
olganau
Люблю вкусности:)
Надья
Да, французские булки чудесны! )
Tatianka-Belka
Именно из-за сыров и Ремарка я туда когда-то поеду))
Mie2
Сколько вкуснятины!
БаЮВик
Наташа, не в правильном соусе мы взяли тогда мидии в Ницце. Они, действительно, тогда показались невкусными. А вот в 2017 году я была в Ницце в другом кафе. Вот это было что-то…Мы с подругой взяли с разными соусами-провансальский(помидоры, лук, оливки, перец) и пулет(сливки, лук, белое вино)
Понравилось все, а какие порции…
na-ta4
Юля, это ты? Приветик))) Рада, что зарегистрировалась тут!
БаЮВик
Я-Я