Доброго времени суток!
У меня не было сковородок такого большого объёма, и, когда ранее мне случалось, например, делать начинку на пироги из капусты, приходилось изворачиваться, используя сковороду меньшего объёма, добавляя капусту порциями по мере усадки в сковороде.
После того, как у меня поселилась эта Сковорода от компании Polaris серии Click&Keep 28F, я только и успеваю засчитывать достоинства в копилку ее нахождения на моей кухне.

В общем, я рада, что познакомилась с посудой компании Polaris. До того, пока не увидела в рекламном буклете, который поставлялся вместе с электроприбором даже и не знала о том, что у компании есть т. н. сопутствующее производство с посудной тематикой. И причём, посуда разнообразная по назначению, стильная, актуальная, современная. Многие модели посуды я бы с удовольствием получила в подарок и подарила бы знакомым, но это если площадь кухни позволит.

*****Коротко о ценных характеристиках, из-за которых на эту сковороду стоит охотиться в продаже ****

1. Эта сковорода широкого диаметра, как по по внешнему краю -28 см, по нижней окружности -22,5 см.
2. Она лёгкая. Вес для такого большого размера и объёма всего -1 кг.
3. Она с антипригарным покрытием с тремя прослойками MARBLE+, усиливающими эту характеристику.
4. Сковорода объёмная не только за счёт диаметра, но и за счёт высокого 6-ти сантиметрового борта.
5. Ручка съемная, что безумно удобно. Еще на рукоятке ручки предусмотрена силиконовая вставка, которая обеспечивает безопасность использования.
6. Сковорода подходит для всех видов плит, в том числе индукционных.

***** Упаковка *****

Эта Сковорода была упакована в коробку чёрного цвета, из которой выглядывала ручка и края сковороды. Товар в упаковке был уложен в пакет с брендированными повторяющимися надписями.

На ручке был закреплён рекламный буклетик с описанием видов посуды от компании Polaris.

На коробке имеется основная информация, которая представляет все характеристики товара, как в текстовом варианте, так и в виде символов и фотографий

Внутри в сковороде был вложена книжка с рекомендациями по уходу и гарантийному сроку использования.

Сковорода с нова выглядела вот так:

*****Рекомендации по уходу и эксплуатации****

В рекомендациях по уходу есть полное описание того, что можно, что нельзя. Но я обычно их начинаю читать только, когда отзыв пишу)). Всегда надеюсь на прошлый опыт общения с такими видами изделий, и в этот раз он меня не подвёл. Все стандартно:
- перед началом работы помыть мягким моющим средством, вытереть насухо,
- не перегревать пустую посуду из алюминия без продуктов,
- следить, чтобы огонь не рассекался за днище (в варианте с газовой плитой). Для электрической же плиты надо выбирать комфорку меньшего диаметра, чем диаметр основания сковороды.
- смазать маслом. Вне зависимости от характеристики «антипригарное покрытие», это не означает возможность обработки без масла.
-не использовать металлические лопатки для перемешивания продуктов.
-Мыть можно в посудомоечной машине.
-не использовать металлические и царапающие щетки, не использовать абразивные составы моющих средств.

*****Тестирую, готовлю, получаю/ем удовольствие****

Начну с возникшей проблемы, с которой столкнулась сразу.
Если готовить, то чем накрывать?
Пошарила полки в наших магазинах, и нужного диаметра не нашла.
А попробовать сковороду в деле уже хочется.
Пришлось закрывать имеющейся крышкой меньшего диаметра.

Таким образом (под гнетом крышки) пожарила капусту, картофель, даже умудрилась накрыть котлеты этим нестандартным способом.
Жарила на растительном и оливковом маслах.

Позже я проблему поиска крышки устранила, когда повстречала на просторах интернета (в WB) крышку с силиконовым ободком универсального диаметра, подходящую на три размера 28,26 и 24 см.

При жарке и тушении все продукты отлично прожарились и предстали к дегустации моим любимым домочадцам с красивой румяной корочкой.

**** Удобство при хранении****

Выделила в отдельный раздел эту тему, так как съёмной ручке готова петь дифирамбы.

Это очень удобно при хранении сковороды. У меня маленькая кухня и все ящики расписаны по назначению. Сковороду на хранение поместила на полке духового шкафа. Но можно хранить и в кухонном ящике, предварительно, отстегнув ручку от сковороды.

Отсоединение ручки проводится путём нажатия кнопки на рукоятке. Случайно нажать, например, при переноске горячей сковороды от плиты на соседний стол не получится. К кнопке надо все-таки приложить небольшое усилие. Удобно как снимать, так и возвращать ручку в паз.

И это производится без прицеливания и подгонки.
На сайте производителя Polar.ru я увидела еще два варианта сковородок серии Click&Keep меньшего размера. Они очень удачно вписывались в сковороду диаметра 28 см. Это удобство я, как обладатель маленькой кухни, оценила по достоинству.
Получается, можно поместить на площади 30х30 сразу три сковороды! Единственное, надо учесть при размещении торчащие на 5 см рукоятки для насадки ручки. А если купить крышку, которая продемонстрирована в моем отзыве, то она будет подходить под все три размера сковородок.

****уход за посудой****
Можно мыть как вручную неагрессивными средствами без абразивов и мягкой губкой, так и в посудомоечной машине. Я пробовала оба способа. Довольна результатом.

**** Достоинства и недостатки от себя****

Плюсы:
-Большой объём
-Высокий борт
-Антипригарное покрытие
-Удобное хранение без ручки
-Лёгкая

Минусы:
-на момент написания отзыва редко представлена в продаже в интернет-магазинах. Нашла я ее только в официальном магазине Polar.ru и
Wb.
-цена не дешёвая. Доходит до 5390 руб.
-нет крышки
*
С минусами я договорилась: купила очень удачную крышку, которую можно будет использовать и на других диаметрах сковородок.
Цена. Если учесть, что Сковорода для индукционных плит, то цена для такого качества удачная.
Я нашла самую лучшую цену на официальном сайте Polar.ru, просто зарегистрировалась и цена для меня стала в полцены 3880 руб. Так что, воспользуйтесь моим советом и зарегистрируйтесь на сайте.

****Заключение****
Я рекомендую эту сковороду от компании Polaris как отличную, современную, солидную, качественную и удобную посуду. Блюда с ней порадуют вас, вашу семью и гостей! Она отлично подойдёт на подарок родным и друзьям!

На этом, пожалуй, все. Если эта сковорода меня разочарует обязательно дополню отзыв.

Спасибо за внимание к отзыву!