Каких только сейчас трюфелей не делают, но, чаще всего все эти конфеты мало похожи на настоящие трюфели. В данном случае меня подкупило слово "классический", решила попробовать .

Сделаны конфеты на кондитерской фабрике, история, которой ведется с 1804. Основал ее крестьянин, который делал вкусные сладости из абрикосов, поэтому ему дали фамилию Абрикосов и также назвали фабрику. Но после революции производство национализировали и присвоили ей имя революционера " П. А. Бабаева".
С детства я помню бабаевские шоколадки, которые очень любила.
Сейчас, к сожалению, вкус и качество стало хуже, но все равно покупаю продукцию этого производителя, в надежде, что крупное предприятие имеет все сертификаты и соответствует гостам.

Состав кажется не плохим -сахар, какао тёртое, какао масло, кокосовое масло, какао порошок, ароматизатор .
Форма конфеты куполообразная, посыпка какао -пудры не растаяла и не осыпалась .

Консистенция довольно твердая, при разрезании ножом одна половина раскрошилась .
Цвет красивый шоколадный, аромат притягательный.

А вот вкус мне не понравился, приторно сладкий, напомнил рот-фронтовские шоколадные батончики, которые намного дешевле. Не хватило мне шоколадного вкуса, возможно любителям молочного шоколада они понравятся больше, но я не в восторге .
Рекомендовать могу только с оценкой в три балла, до классических трюфелей им далеко.
Спасибо за внимание. Рада быть полезной.