Приветствую всех читателей отзыва.
Морепродукты я очень люблю. Но, обычно я покупаю коктейль уже в готовом виде в маринаде или в масле.
Теперь вот решила купить замороженный коктейль из морепродуктов и приготовить сама.
В Магните увидела коктейль в вакуумной упаковке весом 500 грамм.

На него была скидка и обошёлся он мне в 199 рублей.
На этикетке есть информация о продукте: вес, состав, калорийность и т. д.

К сожалению, на этикетке не указали никакого рецептика или способа приготовления. Кто покупает коктейль постоянно, тот уже знает, как готовить. А я купила впервые и рецепту какому-нибудь была бы рада. Но, увы.
Так выглядит коктейль без вакуумной упаковки после размораживания:

Состав, конечно неравномерный. Много полосок гигантского кальмара, чуть меньше кусочков осьминога. Мидий мало, но меня это не огорчает. А вот креветок в моей пачке не оказалось совсем. Я их больше всего люблю, а тут такой облом. В составе есть, в пачке нет.
Мидии после размораживания выглядели не совсем целыми и аккуратными. Остальные ингредиенты выглядят красиво.
Перебирая коктейль, я ничего лишнего не обнаружила. Никаких осколочков раковин мидии или хребта кальмаров. Коктейль тщательно перебрали и очистили качественно до меня
Глазури не много, но вода, конечно при размораживании вытекала и коктейль уменьшился в размере. После обжаривания он уменьшился ещё сильнее.
Рецепты я искала в интернете и в итоге выбрала самый простой. Замариновала в соевом соусе, полила соком лимона и обжарила с чесноком и специями.
Получилось очень вкусно! Это вкуснее любого готового коктейля а масле или маринаде.
Все морепродукты вкусные, даже не очень любимые мной мидии.
Лимонный сок перебил немножко запах, но не до конца. Аромат при жарке тот ещё.
Коктейлем из морепродуктов весом в 500 грамм большую семью не накормить. После размораживания и ужарки он сильно уменьшается в объеме и получается 2 порции, максимум на троих модно разделить.

В общем, мой вердикт: хороший коктейль, вкусное блюдо можно приготовить. Малокалорийно и полезно.
Обязательно буду брать ещё и конечно рекомендую. Один вопрос к производителю ; Где креветки?
Приятного всем вечера и удачного вам праздника!