Сливки ультрапастеризованные "Лента" 33% 200 г. стоили даже дороже густых дорогих сливок для соуса "President" 23%. Возможно, разгадка их высокой цены заключается в том, что у этих жирных сливок и в состав входят одни лишь сливки. Зато у сливок "Лента" заметно более жидкая консистенция. После вскрытия упаковки стало понятно, что сливки разделены на жидкую и густую составляющие, причем жидкая в них явно преобладала. На вкус они были неплохими, но взбивание таких сливок оказалось абсолютно бессмысленным занятием, поэтому целенаправленно приобретать их для взбивания не рекомендую. При попытке взбивания сливок я учла все рекомендации по осуществления этого процесса. Посуда и сами сливки была максимально охлаждены, но все попытки их видоизменить оказались тщетными.