Доброго времени суток.

Предложила домашним приготовить тефтельки в духовке под томатном сметанным соусом. Раньше готовили часто, а потом забыли.

Мне было не принципиально, какая сметана, поэтому посмотрела на ценники и выбрала по средней цене. К тому же было интересно попробовать продукт этого производителя. Фирменные магазины расположены не по пути, поэтому не знакома с ассортиментом.

Итак, сметана 20ти % жирности.

Состав хороший.

Густая, вкусная. Для моей цели оказалась даже густовата и пришлось разбавить.

Подлива запеклась и получились тефтели в густом соусе с интересной кислинкой и сливочным привкусом одновременно

Мне искренне понравился вкус сметаны и я бы рассматривала её в качестве дополнения к запеканка, пельменям, блинчикам.

Спасибо за внимание.