Доброго времени всем!

Недавно я писала об очень вкусных творожных сырках с отличным составом, это сырки марки O'key Selection. А сегодня до кучи хочу рассказать о ещё одном творожном сырке, который я купила на пробу тоже в О'кей, но это совсем другая песня! Показательно, насколько отличаются качественные сырки с прекрасным составом от посредственных...

Купилась я на слово "collagen", уж я не знаю, есть ли он вообще там, или это просто рекламный ход для привлечения покупателей. Нам же всегда хочется съесть что-то очень вкусное, но при этом и полезное для здоровья – для гибкости и красоты, например! Сырок марки "ТворОжики", в названии есть что-то знакомое, но скорее всего я ничего у этого бренда не пробовала.

Да, действительно, сырок обогащён коллагеном, как заявлено производителем. Состав не блещет, конечно, и не идёт ни в какое сравнение с содержимым вкуснейших о'кеевских сырков. Тут тебе и глазурь кондитерская с пальмоядровым маслом, и всякие загустители и стабилизаторы. И хотя творог в составе заявлен на первом месте, попробовав этот сырок, начинаешь сомневаться: настолько ли велика ли его доля...

Изготовитель ООО "Сибирский завод молочных продуктов", Бердск. Дата изготовления и срок годности отмечены рядом с QR-кодом.

Ну вот, по внешнему виду сразу заметно качество, почему-то на поверхности сырков с не очень хорошим составом всегда много капелек влаги:

И разрезая подобный сырок, получаешь вот такую картинку. Глазурь сразу трескается и распадается на кусочки.

На вкус тоже сразу заметно отличие от качественного сырка. Если бы я их пробовала не сразу после о'кеевских сырков, то не заметила бы, возможно, такие разительные отличия во вкусе. Глазурь вполне даже неплохая на вкус, а вот творожное содержимое какое-то вязкое и кисловатое, и мне показалось, что творога здесь совсем мало.

В сравнении, конечно, ТворОжики проигрывают по всем параметрам, но всё же это вполне съедобный вариант. Тем более, если они обогащены полезным коллагеном, ну хоть какой-то плюс в пользу проигравших :) Стоимость этих сырков в О'кей: 42 рубля. Более дорогие, при том, что данные сырки даже без картонной упаковки.